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US व्यक्ति की बर्गर खाने के बाद दुर्लभ टिक जनित मांस एलर्जी के कारण मौत

Anurag
18 Nov 2025 4:34 PM IST
US व्यक्ति की बर्गर खाने के बाद दुर्लभ टिक जनित मांस एलर्जी के कारण मौत
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America अमेरिका: महाशक्ति अमेरिका (USA) में हाल ही में एक दुखद घटना घटी। बर्गर खाने के बाद एक 47 वर्षीय व्यक्ति की जान चली गई। कीड़े खाए हुए मांस से बने बर्गर खाने के बाद उसे अल्फा-गैल सिंड्रोम हो गया। अस्पताल में इलाज के दौरान उसने अंतिम सांस ली। यह घटना 2024 में हुई थी। वर्जीनिया स्थित 'UVA हेल्थ' के शोधकर्ताओं की एक टीम ने उस व्यक्ति की मौत पर शोध किया। उन्होंने 'द जर्नल ऑफ एलर्जी एंड क्लिनिकल इम्यूनोलॉजी इन प्रैक्टिस' शीर्षक से एक रिपोर्ट प्रकाशित की।
रिपोर्ट के अनुसार, न्यू जर्सी का एक 47 वर्षीय व्यक्ति 2024 में एक होटल गया था। उसने एक नॉन-वेज बर्गर ऑर्डर किया और खाया। हालाँकि, बर्गर में मौजूद लाल मांस एक कीड़े के काटने से खराब हो गया था। बर्गर खाने के बाद, उसे गैलेक्टोज अल्फा 1 और गैलेक्टोज 3 से एलर्जी हो गई। बर्गर खाने के कुछ घंटों बाद, उसे उल्टी होने लगी। उसके परिवार के सदस्य उसे अस्पताल ले गए। वहाँ इलाज के दौरान उसकी मृत्यु हो गई। अमेरिका में यह पहली बार है कि किसी व्यक्ति की लाल मांस खाने के बाद अल्फा गैलेक्ट सिंड्रोम से मौत हुई है।
इससे पहले, पोस्टमॉर्टम रिपोर्ट में खुलासा हुआ था कि उसकी मौत दिल का दौरा, सांस की बीमारी, तंत्रिका संबंधी समस्या या पेट की समस्या से नहीं हुई थी। डॉक्टरों ने मृतक के सभी अंगों की सावधानीपूर्वक जाँच की। कई जाँचों के बाद, वे इस निष्कर्ष पर पहुँचे कि उसकी मौत अल्फा गैलेक्ट सिंड्रोम से हुई थी।
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