UNICEF और ओडिशा विमेन इन मीडिया ने "हेल्दी प्लेट्स, हैप्पी लाइव्स" पर एक मीडिया वर्कशॉप आयोजित की।
Bhubaneswar (Odisha) [India], भुवनेश्वर (ओडिशा) [भारत], 23 फरवरी UNICEF ओडिशा ने ओडिशा विमेन इन मीडिया के साथ मिलकर भुवनेश्वर में "हेल्दी प्लेट्स, हैप्पी लाइव्स" नाम से एक मीडिया वर्कशॉप ऑर्गनाइज़ की। इसमें बच्चों और किशोरों के न्यूट्रिशन पर रिपोर्टिंग को मज़बूत करने के लिए जर्नलिस्ट और मीडिया प्रोफेशनल्स को एक साथ लाया गया। वर्कशॉप इस बात पर फोकस थी कि खाने का माहौल - जो सस्ता, दिखने वाला और बहुत ज़्यादा मार्केटेड हो - बच्चों की डाइट को सिर्फ़ उनकी पसंद से कहीं ज़्यादा कैसे तय करता है। पार्टिसिपेंट्स ने कम न्यूट्रिशन, माइक्रोन्यूट्रिएंट्स की कमी, ज़्यादा वज़न और मोटापे के बढ़ते एक साथ होने पर चर्चा की, जो कुछ हद तक अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फ़ूड की बढ़ती उपलब्धता की वजह से है।
UNICEF ओडिशा के न्यूट्रिशन स्पेशलिस्ट सौरव भट्टाचार्जी ने कहा, "आज बच्चे जो खाते हैं, वह सिर्फ़ उनकी पसंद से ही नहीं, बल्कि उनके आस-पास के खाने के माहौल से भी तय होता है।" "पैक के सामने साफ़ लेबलिंग, ज़िम्मेदार मार्केटिंग और सपोर्टिव फ़ूड पॉलिसी परिवारों को सोच-समझकर फ़ैसले लेने में मदद कर सकती हैं। मीडिया इन मुद्दों को समझाने, अनदेखे असर को दिखाने और लोगों को यह समझाने में अहम भूमिका निभाता है कि असल में हेल्दी डाइट में क्या सपोर्ट करता है और बच्चे सही खाएं और हेल्दी रहें।" वर्कशॉप में इस बात पर ज़ोर दिया गया कि हेल्दी डाइट बच्चों की ग्रोथ, सीखने, इम्यूनिटी और पूरी सेहत के लिए ज़रूरी है, जबकि खराब डाइट क्वालिटी से नॉन-कम्युनिकेबल बीमारियों का खतरा और बाद में ज़िंदगी में मुश्किलें बढ़ जाती हैं। नेशनल और ओडिशा के खास डेटा पर चर्चा हुई ताकि यह बताया जा सके कि कुछ न करने की लंबे समय की हेल्थ और इकोनॉमिक कॉस्ट क्या होगी।
मीडिया की भूमिका पर ज़ोर देते हुए, चर्चाओं में इस बात पर ज़ोर दिया गया कि कैसे सोच-समझकर की गई रिपोर्टिंग न्यूट्रिशन को सामूहिक ज़िम्मेदारी और पब्लिक इंपॉर्टेंस का मामला बनाने में मदद कर सकती है। UNICEF ओडिशा की कम्युनिकेशन स्पेशलिस्ट आस्था अलंग ने कहा, "मीडिया में यह तय करने की ताकत है कि लोग खाने और हेल्थ के बारे में क्या सोचते हैं।" उन्होंने आगे कहा, "ज़िम्मेदार, सबूतों पर आधारित कहानियाँ बताकर, मीडिया परिवारों को पौष्टिक खाने की अहमियत बताने, बच्चों को नुकसानदायक खाने के असर से बचाने और सेहत और संस्कृति दोनों को बढ़ावा देने वाले लोकल खाने के रिवाजों को मनाने के लिए प्रेरित कर सकता है।" हिस्सा लेने वालों ने लगातार कवरेज के महत्व पर भी चर्चा की, जो जागरूकता से आगे बढ़कर जवाबदेही तक जाती है। ओडिशा विमेन इन मीडिया की प्रेसिडेंट कस्तूरी रे ने रिपोर्टिंग में नैतिक पत्रकारिता के महत्व पर ज़ोर दिया। उन्होंने कहा, "स्वस्थ खाना सिर्फ़ सेहत का मुद्दा नहीं है -- यह एक सामाजिक मुद्दा है। नैतिक, जानकारी वाली पत्रकारिता बातचीत को डर और ट्रेंड से बैलेंस और सेहत की ओर ले जाने में मदद कर सकती है। यह सहयोग मीडिया प्रोफेशनल्स को गलत जानकारी पर सवाल उठाने और न्यूट्रिशन पर इस तरह से रिपोर्ट करने के लिए मज़बूत बनाने के हमारे कमिटमेंट को दिखाता है जो सच में लोगों के हित में हो।"
