संयुक्त राष्ट्र खाद्य एजेंसी: एशिया खाद्य सुरक्षा के महामारी-पूर्व स्तर से पीछे

संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन ने क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा के अपने नवीनतम आकलन में कहा है कि एशिया में भूख एक पुरानी समस्या बनी हुई है, 2022 में सीओवीआईडी -19 महामारी से पहले की तुलना में 55 मिलियन अधिक लोग कुपोषित होंगे।
रिपोर्ट में कहा गया है कि पर्याप्त भोजन के बिना रहने वाले अधिकांश लोग दक्षिण एशिया में हैं, और महिलाएं पुरुषों की तुलना में कम भोजन सुरक्षित रखती हैं।
एफएओ का अध्ययन खाद्य आपूर्ति, उपभोग और आहार ऊर्जा आवश्यकताओं पर केंद्रित है और इसे दीर्घकालिक ऊर्जा अभाव की स्थिति को पकड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है जो विकास को रोकता है और उत्पादकता और जीवन की गुणवत्ता को कम करता है।
इस क्षेत्र में ऐसे अल्पपोषण से पीड़ित लोगों की हिस्सेदारी एक साल पहले के 8.8% से गिरकर 2022 में 8.4% हो गई। लेकिन यह महामारी शुरू होने से पहले कुपोषित लोगों के 7.3% से अधिक है, जिससे कुछ अर्थव्यवस्थाएं संकट में पड़ गईं और लाखों लोगों की आजीविका छिन गई।
प्राकृतिक आपदाओं और खाद्य आपूर्ति में व्यवधान, जो अक्सर जलवायु परिवर्तन से जुड़े होते हैं, ने उन दबावों को बढ़ा दिया है।
एफएओ के आंकड़ों से पता चलता है कि इस क्षेत्र में मध्यम खाद्य असुरक्षा का सामना करने वाले लोगों की हिस्सेदारी, भोजन प्राप्त करने की उनकी क्षमता में अनिश्चितता और पैसे की कमी के कारण कभी-कभी कम या खराब भोजन करना पड़ता है, या भूख का सामना करना पड़ता है जो उनकी भलाई को प्रभावित करता है। गंभीर खतरा, अभी भी दुनिया के लिए 30% के करीब और एशिया और प्रशांत के लिए 25% से ऊपर मंडरा रहा है।
महिलाओं के लिए समस्या सबसे खराब है: पूर्वी एशिया को छोड़कर एशिया में पांच में से एक से अधिक महिलाओं को मध्यम या गंभीर खाद्य असुरक्षा का सामना करना पड़ता है। अधिकांश क्षेत्रों में पुरुषों के लिए दरें थोड़ी कम हैं, लेकिन दक्षिणी एशिया में यह अंतर महिलाओं के लिए 42% से अधिक और पुरुषों के लिए 37% से अधिक हो गया है।भोजन, ईंधन, उर्वरक और पशुधन चारे की ऊंची कीमतों का मतलब है कि महामारी के बाद 2000 के दशक की शुरुआत में भूख को कम करने की दिशा में लंबे समय से चली आ रही प्रवृत्ति को उलटने के बाद प्रगति रुक गई है।
