दक्षिण पूर्व एशियाई देश कृषि, मछली पकड़ने पर जलवायु परिवर्तन के प्रभाव को कम करने का प्रयास कर रहे

वैश्विक तापमान बढ़ने के साथ, दक्षिण पूर्व एशिया के देशों को कृषि और मछली पकड़ने के क्षेत्रों सहित शमन उपाय करने के लिए मजबूर किया जा रहा है। प्रत्येक बीतता वर्ष इस बात का प्रमाण जोड़ता है कि बढ़ते तापमान, वर्षा के बदलते पैटर्न और अत्यधिक मौसम की घटनाओं का इन दोनों क्षेत्रों पर गहरा प्रभाव पड़ रहा है।

संयुक्त राष्ट्र फ्रेमवर्क के तहत संयुक्त राष्ट्र के लिए जलवायु नीति पहल में शामिल भारतीय जलवायु परिवर्तन कार्यकर्ता दिव्या नवाले कहती हैं, "अगर हमें जलवायु परिवर्तन के चरणों को शून्य से पांच के पैमाने पर वर्गीकृत करना होता, तो दुनिया पहले ही चरण 3.5 को पार कर चुकी होती।" जलवायु परिवर्तन पर कन्वेंशन (यूएनएफसीसीसी)।

पेरिस जलवायु समझौते के अनुसार, इसका उद्देश्य 1.5 डिग्री सेल्सियस के महत्वाकांक्षी लक्ष्य के साथ वैश्विक तापमान वृद्धि को 2 डिग्री सेल्सियस से नीचे सीमित करना है। लेकिन, दिव्या बताती हैं, “हम पहले ही 1.2 डिग्री सेल्सियस को पार कर चुके हैं। उत्सर्जन की वर्तमान दर को ध्यान में रखते हुए, यह प्रशंसनीय है कि हम अगले दशक के भीतर शेष 0.3 डिग्री सेल्सियस को पाट सकते हैं।

कृषि दक्षिण-पूर्व एशियाई देशों के सामाजिक-आर्थिक ताने-बाने का अभिन्न अंग है, जो खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करता है, ग्रामीण विकास को बढ़ावा देता है, आर्थिक विकास को गति देता है और पर्यावरणीय स्थिरता में योगदान देता है। इसके अतिरिक्त, जलवायु परिवर्तन और जनसंख्या वृद्धि जैसी चुनौतियों के बीच क्षेत्र के सतत विकास के लिए खेती भी महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, मलेशिया में, कृषि देश के सकल घरेलू उत्पाद (जीडीपी) का 12% हिस्सा है, जो बड़े पैमाने पर पाम तेल उत्पादन से प्रेरित है, जो इसे इंडोनेशिया के बाद दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक और निर्यातक बनाता है। लाओस में, कृषि ने 2021 में सकल घरेलू उत्पाद का 16.07% प्रतिनिधित्व किया और 2.5% की दर से बढ़ने की उम्मीद है, जो 2023 तक 17.2% तक पहुंच जाएगी। वियतनाम, विशेष रूप से कमजोर मेकांग डेल्टा, जलवायु परिवर्तन का खामियाजा भुगत रहा है।

जलवायु परिवर्तन पर अंतर सरकारी पैनल (आईपीसीसी) की छठी मूल्यांकन रिपोर्ट (एआर6) कृषि पर जलवायु परिवर्तन के दूरगामी परिणामों को संबोधित करने की आवश्यकता पर जोर देती है। AR6 वैश्विक खाद्य प्रणालियों की कमजोरियों को उजागर करता है और खाद्य उत्पादन की सुरक्षा और जलवायु संकट की स्थिति में वैश्विक खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए अनुकूलन और शमन रणनीतियों की तत्काल आवश्यकता पर जोर देता है।

सिंगापुर इंटरनेशनल फाउंडेशन (एसआईएफ) द्वारा आयोजित इम्पैक्ट मीडिया फेलोशिप 2023, विभिन्न पृष्ठभूमि के छह पत्रकारों को अपने-अपने देशों में जलवायु परिवर्तन के प्रभाव को समझने के लिए एक साथ लाता है। विशेषज्ञों के साथ व्यापक साक्षात्कार, किसानों के साथ बातचीत और मछुआरों के साथ बातचीत के माध्यम से, इन पत्रकारों, अर्थात् भारत से रेणुका कल्पना, मलेशिया से लुकमान हाकिम, लाओस से वैली फोमाचक, इंडोनेशिया से योगी एका सहपुत्र और सिंगापुर से फखरुरादजी इस्माइल का उद्देश्य इसके प्रभाव को समझना है। उनके संबंधित राष्ट्रों पर जलवायु संकट।

बढ़ता तापमान और कृषि चुनौतियाँ

भारत और लाओस, बड़े कृषि समुदायों और प्रभाव वाले दो देश, जलवायु परिवर्तन के प्रतिकूल प्रभावों का अनुभव कर रहे हैं। हैदराबाद विश्वविद्यालय (यूओएच), भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान (आईआईटी) मद्रास और भारत मौसम विज्ञान विभाग (आईएमडी) द्वारा किए गए एक हालिया अध्ययन से पता चलता है कि भारत में गर्मी की लहरें अधिक हो गई हैं, जबकि सर्दियां हल्की हो गई हैं। इस प्रवृत्ति का देश की कृषि उत्पादकता पर गंभीर प्रभाव पड़ता है, खासकर हरियाणा और पंजाब जैसे राज्यों में, जो अपने अनाज उत्पादन के लिए जाने जाते हैं।

हरियाणा के खांडा गांव के किसान संदीप खांडा ने बदलते मौसम को प्रत्यक्ष रूप से देखा है। आमतौर पर, सर्दियाँ अप्रैल तक बढ़ जाती हैं, जिससे किसानों को अपनी फसल काटने और फसल का त्योहार बैसाखी मनाने का मौका मिलता है, जो आमतौर पर अप्रैल के मध्य में आता है। हालाँकि, इस साल, फरवरी में गर्मियों की शुरुआत और अप्रैल में अत्यधिक बारिश के कारण फसल बाधित हुई और संदीप जैसे किसानों को वित्तीय नुकसान हुआ।

इसी तरह, लाओस में कृषि गतिविधियाँ और वनों की कटाई ग्लोबल वार्मिंग में महत्वपूर्ण योगदान देती है। काट कर जलाओ कृषि की प्रथा, जिसमें वनस्पति को साफ़ करना और नए वनभूमि में स्थानांतरित करना शामिल है, के कारण वनों की कटाई, जैव विविधता की हानि, मिट्टी का क्षरण और जल प्रदूषण हुआ है। किसान, जो अक्सर अपनी भूमि पर इस पद्धति का अभ्यास करते हैं, इन पर्यावरणीय परिणामों के लिए दोषी ठहराए जाते हैं। हालाँकि, बड़े निगम और फर्म जो इन प्रथाओं का समर्थन और प्रचार करते हैं, वे भी जिम्मेदारी लेते हैं, विशेषज्ञों का कहना है। लाओस में, कृषि गतिविधियों पर निर्भरता ग्लोबल वार्मिंग और उससे जुड़ी पर्यावरणीय चुनौतियों को बढ़ा देती है।

इस बीच, मलेशिया में, बढ़ते तापमान का असर पाम तेल के उत्पादन पर पड़ रहा है, जिससे फलों का उत्पादन कम हो गया है और जसमन जुरैमी जैसे पाम तेल ऑपरेटरों को वित्तीय नुकसान हो रहा है।

"जब बहुत गर्मी हो जाती है, तो हमारे पास तोड़ने के लिए कोई फल नहीं होता है, जिससे कीमत गिर जाती है। हमारा मुनाफा लगभग 40% तक भी कम हो सकता है। इन पेड़ों के लिए उपयुक्त स्थिति वह तापमान है जिसमें नमी महसूस होती है। यह बहुत गर्म नहीं हो सकता है क्योंकि तब, हम पेड़ों को खाद नहीं दे पाएंगे," उन्होंने उल्लेख किया।

उर्वरक निर्भरता और पर्यावरण संबंधी चिंताएँ

उर्वरकों का मुद्दा दक्षिण-पूर्व एशिया के किसी एक देश तक ही सीमित नहीं है। जैसा कि हाल के वर्षों में जलवायु परिवर्तन के दृश्यमान प्रभाव अधिक स्पष्ट हो गए हैं, संदीप खांडा जैसे किसानों ने मिट्टी की उर्वरता में गिरावट देखी है। प्रतिक्रिया में, किसानों ने उत्पादन बढ़ाने और नुकसान को कम करने के लिए अधिक जहरीले उर्वरकों का उपयोग करना शुरू कर दिया है। खांडा ने कहा, दुर्भाग्य से, इसका किसानों और खेतिहर मजदूरों दोनों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ा है।

इसके अतिरिक्त, मलेशिया में, ताड़ के पेड़ों पर नाइट्रोजन यौगिकों वाले उर्वरकों का उपयोग पहले से ही गर्म जलवायु के प्रभावों को बढ़ा देता है। जबकि नाइट्रोजन पौधों की वृद्धि और प्रोटीन निर्माण के लिए आवश्यक है, अत्यधिक नाइट्रोजन पौधों को नुकसान पहुंचा सकती है। पाम ऑयल संचालक जसमन बहुत शुष्क मिट्टी में पौधों के सामने आने वाली चुनौतियों को स्वीकार करते हैं, क्योंकि उर्वरक उन्हें आसानी से उपलब्ध नहीं हो पाते हैं। “अत्यधिक शुष्क मिट्टी में पौधों को उर्वरक उपलब्ध नहीं हो पाते हैं। लेकिन उर्वरक के बिना, वे कम फल पैदा करते हैं जो हमारे लिए मुश्किल है,'' जसमन ने कहा। इन चुनौतियों से निपटने के लिए, वह अपने वृक्षारोपण पर छाया और प्राकृतिक शमन प्रदान करने के लिए फर्न रोपण जैसे प्रकृति-आधारित समाधान अपनाते हैं।

अपनी भौगोलिक दूरी के बावजूद, भारत और मलेशिया के किसानों के अनुभव बदलती जलवायु के अनुकूल ढलने और कृषि उत्पादकता बनाए रखने में एक साझा संघर्ष को दर्शाते हैं। विषैले और नाइट्रोजन-आधारित उर्वरकों पर निर्भरता, दोनों देशों में टिकाऊ और जलवायु-लचीली कृषि पद्धतियों की आवश्यकता को रेखांकित करती है।

अप्रत्याशित मौसम पैटर्न

इसके अलावा, जलवायु परिवर्तन का प्रभाव विभिन्न क्षेत्रों में किसानों और मछुआरों के अनुभवों को जोड़ता है, जो बदलते मौसम के पैटर्न और चरम घटनाओं के कारण उनके सामने आने वाली चुनौतियों को उजागर करता है। जलवायु परिवर्तन के कारण मौसम का मिजाज अनियमित हो गया है, जिससे इंडोनेशियाई मछुआरों के लिए मछली पकड़ना चुनौतीपूर्ण हो गया है, जिससे उनकी आजीविका पर नकारात्मक प्रभाव पड़ रहा है। मछुआरों के अनुभवों के अनुसार, तटीय समुद्रों और छोटे द्वीपों पर भी जलवायु आपदाओं का खतरा मंडराता रहता है।

इंडोनेशिया में, मछुआरे और तटीय समुदाय, जैसे कि रियाउ द्वीप समूह, जलवायु परिवर्तन के प्रभाव को प्रत्यक्ष रूप से अनुभव कर रहे हैं। अनियमित मौसम पैटर्न मछली पकड़ने को अप्रत्याशित बना देता है और पकड़ के आकार को कम कर देता है, जिससे अबू हुरैरा जैसे मछुआरों की आजीविका प्रभावित होती है।

वर्षों तक समुद्र में जाने के बाद, अबू जैसे कई लोगों में मौसम के मिजाज की भविष्यवाणी करने की प्रवृत्ति विकसित हो गई थी। हालाँकि, हाल के दिनों में स्थिति पूरी तरह से बदल गई है। अबू कहते हैं, "हम अनुमान लगा सकते थे कि कब बारिश होने वाली है। तूफानों के बारे में हमारी भविष्यवाणियां ज्यादातर समय सटीक होती थीं," अबू कहते हैं, अप्रत्याशित मौसम ने प्रत्येक यात्रा में पकड़ने की मात्रा कम कर दी है।

चूँकि वह अपने परिवार का भरण-पोषण भी करता है, इसलिए वह जोखिमों के बारे में अधिक चिंतित हो गया है। अबू कहते हैं, "उत्तरी हवा का मौसम मार्च तक रहता था, लेकिन अब समय अनिश्चित है।" हालांकि मौसम पूर्वानुमान एप्लिकेशन उपलब्ध है, लेकिन यह मछुआरों को पूरी तरह से मदद नहीं करता है, वह कहते हैं।

बदलती जलवायु बाढ़ का खतरा भी लाती है, जिससे मलेशिया में पाम तेल किसानों को काफी नुकसान हो सकता है। बाढ़ न केवल पौधों को नष्ट करती है और बड़े पेड़ों को नुकसान पहुंचाती है बल्कि उत्पादन चक्र को भी बाधित करती है, जिससे पेड़ों को ठीक होने और फल उत्पादन फिर से शुरू करने में कम से कम दो साल लगते हैं। पाम तेल संचालक जसमन ने कहा, "बेशक, बाढ़ आने पर पौधे नष्ट हो जाएंगे और बड़े हुए पेड़ क्षतिग्रस्त हो जाएंगे। इससे हमारी परिचालन लागत प्रभावित होती है।"

भारत में, महाराष्ट्र के सोनापुर गांव के कोलम आदिवासी समुदाय की सदस्य लक्ष्मीबाई जांगू अत्राम को इस साल राल उत्पादन से बहुत उम्मीदें थीं। हालाँकि, दिसंबर के अंत में अचानक हुई तूफानी बारिश ने उनकी उम्मीदों पर पानी फेर दिया, जिससे न केवल राल उत्पादन को नुकसान हुआ, बल्कि उनके पड़ोसी सीताबाई सुदाम अत्राम द्वारा उगाई गई अरहर की फसल भी खराब हो गई। कृषि उत्पादन में कमी की यह प्रवृत्ति पिछले छह वर्षों में जनजातीय समुदायों द्वारा देखी गई है, जिससे शुष्क भूमि वाले खेतों से पहले से ही सीमित पैदावार बढ़ गई है।

इन क्षेत्रों में कृषि और मछली पकड़ने पर जलवायु परिवर्तन के परिणाम स्पष्ट हैं। किसानों और मछुआरों को अप्रत्याशित मौसम, उत्पादकता में कमी, उत्पादन खर्च में वृद्धि और कम मुनाफे का खामियाजा भुगतना पड़ता है। विशेषज्ञों का कहना है कि जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को संबोधित करने और इन समुदायों का समर्थन करने के लिए न केवल बेहतर बुनियादी ढांचे और पूर्वानुमान प्रणालियों की आवश्यकता होगी, बल्कि बदलती जलवायु परिस्थितियों के सामने लचीलापन बनाने के लिए टिकाऊ कृषि पद्धतियों और अनुकूलन उपायों की भी आवश्यकता होगी।

जलवायु चुनौतियों से निपटने के लिए नीतिगत उपाय

किसानों और मछुआरों ने, अपने परिवेश के गहन पर्यवेक्षकों के रूप में, बढ़ती चुनौतियों का मुकाबला करने के लिए कुछ समाधान तैयार किए हैं, लेकिन जलवायु परिवर्तन के सामने, ये प्रयास अपर्याप्त लगते हैं। भारत में, किसान परंपरागत रूप से घरेलू उर्वरकों पर निर्भर रहे हैं, लेकिन जलवायु परिवर्तन के कारण ये अब प्रभावी नहीं हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि सरकार को टिकाऊ कृषि पद्धतियों को बढ़ाने के लिए योजना उपकरण और धन उपलब्ध कराकर हस्तक्षेप करने की जरूरत है जो बदलती जलवायु का सामना कर सकें।

डिस्ट्रक्टिव फिशिंग वॉच (डीएफडब्ल्यू) इंडोनेशिया के राष्ट्रीय समन्वयक मोह आब्दी सुहुफान छोटे मछुआरों को जलवायु परिवर्तन के प्रभाव से बचाने के लिए कार्रवाई करने वाली स्थानीय सरकारों के महत्व को बताते हैं। उन्होंने आगे कहा, इसमें उन्हें उन विशिष्ट कमजोरियों पर डेटा और जानकारी प्रदान करना शामिल है जिनका वे सामना करेंगे और इन परिवर्तनों का अनुमान लगाने और उन्हें अनुकूलित करने में मदद करने के लिए व्यापक जागरूकता अभियान चलाना शामिल है।

इसके अतिरिक्त, क्षेत्रीय जलवायु परिवर्तन अनुकूलन और शमन योजनाओं में मछुआरों की पर्यावरणीय, सामाजिक और आर्थिक चिंताओं को संबोधित करने वाली लक्षित कार्रवाइयां शामिल होनी चाहिए, विशेषज्ञों का मानना है कि केंद्रीय स्तर पर, प्राथमिकता तय करने के लिए विभिन्न स्रोतों से योजना और बजट का एक समेकन होना चाहिए। और संवेदनशील क्षेत्रों और मछुआरों की आजीविका को सहक्रियात्मक रूप से समर्थन देना।

कोलोनो खाड़ी, दक्षिण कोनावे और दक्षिणपूर्व सुलावेसी में डीएफडब्ल्यू के विश्लेषण से पता चलता है कि जलवायु परिवर्तन के कारण तटीय कटाव हुआ है, जिससे मछुआरों की बस्तियों को खतरा पैदा हो गया है। ऐसी ही खबरें केंदरी शहर से सामने आई हैं, जहां बढ़ते समुद्री जल स्तर ने तट के किनारे मछुआरों के घरों में घुसपैठ करना शुरू कर दिया है। ये उदाहरण तटीय समुदायों की सुरक्षा और जलवायु परिवर्तन के सामने उनकी लचीलापन सुनिश्चित करने के लिए सक्रिय उपायों की तत्काल आवश्यकता पर प्रकाश डालते हैं।

वियतनाम में ग्रीनहाउस कृषि जलवायु परिवर्तन से निपटने के लिए एक व्यवहार्य समाधान प्रदान करती है। हरित कृषि पद्धतियों को लागू करके, जिसमें संसाधनों का कुशल उपयोग और उन्नत प्रौद्योगिकियों का अनुप्रयोग शामिल है, वियतनाम का लक्ष्य इनपुट उपयोग और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करते हुए कृषि उत्पादकता बढ़ाना है। वियतनाम कृषि विज्ञान अकादमी के उप निदेशक दाओ द अन्ह के अनुसार, हरित कृषि कम इनपुट के साथ उच्च गुणवत्ता वाले भोजन का उत्पादन करने के लिए संसाधन आवंटन को अनुकूलित करती है।

खेती पर जलवायु परिवर्तन के प्रभाव के बारे में जागरूकता सोन ला प्रांत के जुआन न्हा कम्यून के खुआट हु डुओंग जैसे किसानों में भी बढ़ी है। पहले खेतों को जलाने, उर्वरीकरण और शाकनाशी के उपयोग के पर्यावरणीय परिणामों से अनभिज्ञ, डुओंग अब उचित निषेचन तकनीकों और वनस्पति के संरक्षण के महत्व को समझता है।

हाई डुओंग जैसे प्रांतों में किसान तीव्र गर्मी से निपटने के लिए रात में या सुबह जल्दी फसल बोने के लिए अपनी प्रथाओं को अपनाते हैं। रोपाई कार्यक्रम को समायोजित करके, गहरे पानी की आपूर्ति को बनाए रखकर और रोपाई को सावधानीपूर्वक संभालकर, किसान अपनी फसलों पर गर्म मौसम के प्रतिकूल प्रभावों को कम कर सकते हैं। ग्रीनहाउस कृषि के माध्यम से, वियतनाम टिकाऊ प्रथाओं के प्रति अपनी प्रतिबद्धता प्रदर्शित करता है जो पर्यावरण की रक्षा करते हैं, किसानों की आजीविका में सुधार करते हैं और जलवायु परिवर्तन शमन में योगदान करते हैं।

सिंगापुर ने जलवायु प्रतिरोधी टेमासेक चावल की खेती के माध्यम से अपनी खाद्य सुरक्षा बढ़ाने के लिए एक अभिनव समाधान पेश किया है। एक पायलट परियोजना में, आवासीय क्षेत्र में एक ऊर्ध्वाधर उच्च तकनीक वाले खेत में लचीली चावल की किस्म की कटाई की गई थी। हालाँकि वर्तमान में टेमासेक लाइफ साइंसेज प्रयोगशाला में अनुसंधान और विकास के लिए आरक्षित है, सफल खेती शहरी फार्म सेटिंग में फसल उगाने की क्षमता को दर्शाती है।

देश के सामाजिक और पारिवारिक विकास मंत्री, मासागोस ज़ुल्किफली, सामुदायिक भागीदारी के महत्व पर जोर देते हैं, टैम्पाइन के निवासी सुविधा में सब्जी विकास का समर्थन करने के लिए खाद बनाने के लिए खाद्य अपशिष्ट का सक्रिय रूप से योगदान करते हैं। हालाँकि ये पहल सराहनीय हैं, सिंगापुर आगे की प्रगति की आवश्यकता को पहचानता है।

खाद्य आयात पर देश की भारी निर्भरता के कारण अधिक टिकाऊ प्रथाओं और स्थानीय उत्पादन की ओर बदलाव की आवश्यकता है। जागरूकता बढ़ाकर, पर्यावरण-अनुकूल दृष्टिकोण लागू करके और स्थानीय खाद्य उत्पादन और वितरण को प्रोत्साहित करके, सिंगापुर का लक्ष्य अपनी खाद्य प्रणाली की लचीलापन को बढ़ाना और अपनी भविष्य की खाद्य सुरक्षा को सुरक्षित करना है।

निष्कर्षतः, दक्षिण-पूर्व एशियाई देशों में राष्ट्रीय अनुकूलन योजनाओं का विकास और कार्यान्वयन जलवायु परिवर्तन से उत्पन्न चुनौतियों से निपटने की दिशा में महत्वपूर्ण कदम हैं। इन योजनाओं में टिकाऊ कृषि, लचीला बुनियादी ढाँचा, पारिस्थितिकी तंत्र संरक्षण और सामुदायिक सहभागिता सहित कई रणनीतियाँ शामिल हैं।

अनुकूलन उपायों को प्राथमिकता देकर और नीतियों और कार्यक्रमों में जलवायु लचीलेपन को एकीकृत करके, दक्षिण-पूर्व एशियाई देश अपनी आबादी, अर्थव्यवस्था और पारिस्थितिकी तंत्र को जलवायु परिवर्तन के प्रभावों से बेहतर ढंग से बचा सकते हैं। इन अनुकूलन योजनाओं की सफलता सुनिश्चित करने और क्षेत्र के लिए अधिक लचीला भविष्य बनाने के लिए सहयोगात्मक प्रयास, ज्ञान साझाकरण और अंतर्राष्ट्रीय समर्थन आवश्यक हैं।