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जल्दी होंगे ठीक कटे-फटे जख्म, वैज्ञानिकों ने कटहल जैसे दिखने वाले फल से बनाया ये अनोखा बैंडेज

jantaserishta.com
26 March 2021 10:07 AM GMT
जल्दी होंगे ठीक कटे-फटे जख्म, वैज्ञानिकों ने कटहल जैसे दिखने वाले फल से बनाया ये अनोखा बैंडेज
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सिंगापुर के वैज्ञानिकों ने कटहल जैसे दिखने वाले फल से एंटीबैक्टीरियल जेल बैंडेज बनाया है. इस बैंडेज को लगाते ही बैक्टीरियल इंफेक्शन, कटे-फटे जख्म और चो़ट जल्दी ठीक होंगे. जिस फल का उपयोग किया गया है उसे दक्षिणपूर्व एशिया में 'फलों का राजा' कहते हैं. इसे ड्यूरियन हस्क (Durian Husk) कहते हैं. बाहर से ये बहुत दुर्गंध देता है लेकिन खाने में बेहद टेस्टी होता है.

ड्यूरियन हस्क (Durian Husk) देखने में बाहर से कटहल की तरह होता है. सिंगापुर के नानयांग टेक्नोलॉजिकल यूनिवर्सिटी (Nanyang Technological University) के वैज्ञानिकों ने बताया कि इस फल के कटीले छिलके को कचरा समझ कर फेंक दिया जाता है. अंदर का हिस्सा और बीज खाया जाता है. वैज्ञानिकों ने जेल बनाने के लिए छिलके का भी उपयोग किया.
वैज्ञानिकों ने ड्यूरियन हस्क (Durian Husk) फल से उच्च-गुणवत्ता वाले सेल्युलोज को निकाला. उसे ग्लाइसेरॉल (Glycerol) से मिलाकर एक नरम जेल बनाया है. ये एकदम सिलिकॉन शीट जैसा दिखता है. इसे किसी भी आकार में काटा जा सकता है. खास बात ये है कि ग्लाइसेरॉल साबुन और बायोडिजल इंडस्ट्री से निकलने वाला बाय-प्रोडक्ट है. यानी बेकार सामान से काम की चीज तैयार कर दी गई.
यूनिवर्सिटी के फूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी प्रोग्राम के निदेशक और प्रोफसर विलियम चेन ने बताया कि उन्होंने इस जेल में कुछ खास तरह के ऑर्गेनिक मॉलीक्यूल्स को भी जोड़ा है. जो बेकर्स यीस्ट बनाता है. इसे फेनोलिक्स (Phenolics) भी कहते हैं. इसकी वजह से ड्यूरियन हस्क (Durian Husk) से बना जेल बैंडेज बैक्टीरिया के लिए घातक है.
पारंपरिक हाइड्रोजेल (Hydrogel) जो आमतौर पर दवा की दुकानों पर मिलती हैं वो सर्जरी या चोट के घाव को ढक लेती हैं. इससे घाव नरम और पतला होता है. घाव के आसपास की त्वचा में नमी बनी रहती है ताकि वह सूख कर सख्त न हो जाए. प्रोफेसर विलियम चेन ने बताया कि हाइड्रोजेल पैचेस सिंथेटिक पॉलीमर्स से बनाए जाते हैं.
प्रो. चेन ने कहा कि इन सिंथेटिक पॉलीमर्स को पॉलीमेथाक्राइलेट (Polymethacrylate) और पॉलीविनाइलपाइरोलिडिन (Polyvinylpyrrolidine) कहते हैं. जिन बैंडेज में एंटीमाइक्रोबियल ट्रीटमेंट करने का दावा किया जाता है, उनमें तांबा और चांदी मिलाई जाती है. जैसे कि बायोमेडिकल एप्लीकेशन में काम आने वाले उपकरण और अन्य इलाज के यंत्र.
प्रो. विलियम चेन ने कहा कि दुनिया में लगातार एंटीबायोटिक-रोधी सुपरबग्स आ रहे हैं. इसलिए जरूरी है कि विभिन्न प्रकार के तरीके हों, जिनसे हम संक्रमण को रोक सके. खुले घाव को ठीक करने के लिए एंटीमाइक्रोबियल बैंडेज ज्यादा सुरक्षित होते हैं. इनका उपयोग लंबे समय के लिए किया जा सकता है.
सिंगापुर और उसके आसपास के देशों में ड्यूरियन हस्क (Durian Husk) और ग्लाइसेरॉल (Glycerol) भारी मात्रा में फेंका जाता है. इनका कोई उपयोग नहीं किया जाता. इसलिए अगर इन दोनों को मिलाकर एंटीबैक्टीरियल जेल बैंडेज बनाए जाएं तो कई फायदे होंगे. लाखों लोगों को रोजगार मिलेगा. कचरा साफ रहेगा. साथ ही जिन लोगों को ये बैंडेज लगाए जाएंगे उनकी रिकवरी जल्दी होगी. घाव जल्दी भरेगा. साथ ही संक्रमण का खतरा भी कम रहेगा.
स्ट्रेट टाइम्स के मुताबिक सिंगापुर में साल 2017 में 14,300 टन ड्यूरियन हस्क (Durian Husk) फल आयात किया गया था. जिसमें से 60 फीसदी हिस्सा कचरे में निकल गया. इससे सिंगापुर में प्रदूषण भी फैल रहा है. पर्यावरण के लिए घातक हो रहा है.
हाइड्रोजेल बैंडेज जलन नहीं करते. ये जल्दी से घाव को भरते हैं. साथ ही घाव के अंदर शरीर से एंजाइम लेकर बुरे ऊतकों को नरम करके निकाल देते हैं. प्रोफेसर विलियन चेन के बैंडेज में खास बात ये है कि उन्होंने सेल्यूलोज ड्यूरियन हस्क (Durian Husk) के उस कंटीले छिलके से लिया है जो बाहर से आपको काफी चोट पहुंचा सकता है. जबकि उसका सेल्यूलोज आपके घाव भर सकता है.
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