मांस रहित स्कूली भोजन और शाकाहारी आहार के लिए Taipei में लगभग 2,000 लोग मार्च में शामिल हुए

Taipei ताइपे : कल ताइपे की सड़कों पर लगभग 2,000 लोगों ने मार्च किया और सरकार से स्कूली भोजन में शाकाहारी आहार शामिल करने का आह्वान किया। ताइपे टाइम्स की रिपोर्ट के अनुसार, सस्टेनेबल हेल्दी डाइट्स रिसर्च इंस्टीट्यूट द्वारा आयोजित प्रतिभागियों का उद्देश्य पौधों पर आधारित आहार के पर्यावरणीय लाभों के बारे में जागरूकता बढ़ाना था, विशेष रूप से मीथेन उत्सर्जन को कम करने और ताइवान के स्थिरता लक्ष्यों का समर्थन करने की उनकी क्षमता।

मार्च करने वालों ने नारे लिखे हुए बैनर लिए हुए थे और जानवरों की थीम वाली पोशाक पहनी हुई थी, जो जीवन के प्रति सम्मान को बढ़ावा दे रहे थे और दूसरों को शाकाहारी जीवन शैली अपनाने के लिए प्रोत्साहित कर रहे थे।

संस्थान के महानिदेशक चांग यू-चुआन ने बताया कि इसका लक्ष्य लोगों को शाकाहारी आहार के महत्व के बारे में अधिक जागरूक बनाना था, साथ ही व्यापक रूप से इसे अपनाने में आने वाली चुनौतियों को भी स्वीकार करना था।

चांग ने कहा, "यह उत्साहजनक है कि राजनीति में कुछ लोग ऐसे मुद्दों पर सार्वजनिक सुनवाई कर रहे हैं," लेकिन उन्होंने यह भी कहा कि अभी भी एक लंबा रास्ता तय करना है। ताइवान पीपुल्स पार्टी के विधायक हुआंग कुओ-चांग, ​​जिन्होंने इस कार्यक्रम में भाग लिया, ने इस मुद्दे के प्रति अपना समर्थन व्यक्त किया, वैश्विक स्थिरता प्रयासों में शाकाहारी आहार की महत्वपूर्ण भूमिका पर जोर दिया। उन्होंने विधान युआन में संबंधित उपायों के लिए जोर देने का वचन दिया।

न्यू पावर पार्टी के पूर्व विधायक चेन जियाउ-हुआ ने संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन के शोध की ओर इशारा किया, जो पशुपालन को महत्वपूर्ण कार्बन उत्सर्जन से जोड़ता है, और तर्क दिया कि शाकाहारी या पौधे-आधारित आहार को बढ़ावा देना उन उत्सर्जन को कम करने का एक प्रभावी तरीका है, ताइपे टाइम्स ने रिपोर्ट किया।

इस कार्यक्रम में ताइवान के भविष्य के कार्बन कटौती लक्ष्यों के बारे में भी चर्चा हुई, जिसमें ताइवान नागरिक भागीदारी संघ के हो त्सुंग-ह्सुन ने भविष्यवाणी की कि सरकार 2030 के अपने लक्ष्यों को संशोधित करेगी और 2032 तक 30 प्रतिशत कार्बन कटौती को पार कर जाएगी। ताइपे टाइम्स की रिपोर्ट के अनुसार, चुंगुआ ग्लोबल वेगन एसोसिएशन के सलाहकार चिउ चुंग-जेन सहित विशेषज्ञों ने इस बात पर जोर दिया कि शाकाहारी आहार में मांस आधारित आहार की तुलना में कम कार्बन फुटप्रिंट होता है और यह सरकार के शुद्ध-शून्य उद्देश्यों को प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण है। मीट फ्री मंडे ताइवान के चांग चिया-पेई ने भी स्कूलों में मांस रहित दिन का आह्वान किया, जबकि काइंडनेस टू एनिमल्स के पैन टिंग-त्से ने जानवरों के प्रति करुणा पर जोर देते हुए कहा, "जानवर हमारे पड़ोसी और दोस्त हैं, और हमें अपने दोस्तों को नहीं मारना चाहिए और अपने पड़ोसियों को नहीं खाना चाहिए।" (एएनआई)