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अधिकारियों के अनुसार, यह ड्यूरम गेहूं की गिरती कीमत के बावजूद है, जिसमें 30% की गिरावट आई है।
इटली की सरकार एक राष्ट्रीय समस्या: पास्ता की आसमान छूती कीमतों के बाद पूरी तरह से सतर्क है।
इटली के उद्यम मंत्री और मेड इन इटली, अडोल्फ़ो उर्सो ने गुरुवार को एक आपात बैठक की अध्यक्षता की, जिसमें सरकारी अधिकारियों, व्यापार और उपभोक्ता संघ के प्रतिनिधियों और वितरकों को पास्ता की बढ़ती कीमतों पर चर्चा करने के लिए संकट वार्ता के लिए बुलाया गया, जिसमें इतालवी स्टेपल की तुलना में अधिक वृद्धि देखी गई है। यूरोपीय सेंट्रल बैंक के आंकड़ों के अनुसार, मुद्रास्फीति की दर को दोगुना करें।
इटालियन आउटलेट ANSA के अनुसार, रैपिड प्राइस अलर्ट कमीशन मार्च में रोम के पलाज़ो पियासेंटिनी में अपनी स्थापना के बाद पहली बार गुरुवार को मिला।
इतालवी नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ स्टैटिस्टिक्स के अनुसार, पास्ता की कीमत लगातार दो महीनों तक बढ़ी, मार्च में 17.5% और अप्रैल में 16.5% की वृद्धि हुई - जब एक साल पहले इसी अवधि की तुलना में।
अधिकारियों के अनुसार, यह ड्यूरम गेहूं की गिरती कीमत के बावजूद है, जिसमें 30% की गिरावट आई है।
संकट समिति का उद्देश्य पास्ता की कीमतों में प्रवृत्तियों की जांच करना, गतिकी की निगरानी करना है जिसने पास्ता उत्पादों की बढ़ती लागत में योगदान दिया है, साथ ही वर्ष के आने वाले महीनों के लिए अपेक्षाओं की जांच की है।
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Neha Dani
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