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Israel इज़राइल: प्रसिद्ध शेफ रीना पुष्करना ने खुलासा किया कि उन्होंने प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी और इज़राइल के प्रधानमंत्री बेंजामिन नेतन्याहू के लिए खाना पकाया है। रीना ने कहा कि लगभग 25 साल पहले उनका पहला अंतरराष्ट्रीय अनुभव उनके रेस्टोरेंट में हुआ था, जब नेतन्याहू और उनके परिवार ने भारतीय व्यंजन का आनंद लिया।
रीना ने कहा, "मैं इसके बारे में अक्सर बात नहीं करती, लेकिन प्रधानमंत्री बेंजामिन नेतन्याहू और उनकी पत्नी, साथ ही उनके बेटे भारतीय भोजन के बहुत बड़े प्रशंसक हैं। यह किसी भी विदेशी व्यंजन के लिए बहुत बड़ी सराहना है। मैंने दुनिया के किसी भी प्रधानमंत्री को भारतीय व्यंजन की इतनी तारीफ करते हुए नहीं देखा जितना पीएम नेतन्याहू ने किया।"
उन्होंने यह भी बताया कि नेतन्याहू परिवार की व्यक्तिगत पसंद और भारतीय स्वाद के प्रति उनका सम्मान, भारत और इज़राइल के बीच कूटनीतिक संबंधों को भी मजबूती प्रदान करता है। रीना ने कहा कि भारतीय मसालों और पारंपरिक व्यंजनों का स्वाद विदेशों में भी लोगों को आकर्षित करता है और यह भारतीय पाक संस्कृति का अंतरराष्ट्रीय स्तर पर गौरव है।
रीना पुष्करना ने बताया कि उनके रेस्टोरेंट में भारतीय भोजन की लोकप्रियता पिछले कई दशकों से लगातार बढ़ रही है। उन्होंने कहा कि राजनयिक आयोजनों में भारतीय व्यंजन पेश करना एक चुनौतीपूर्ण और सम्मानजनक अनुभव रहा है।
विशेषज्ञों के अनुसार, इस तरह की अंतरराष्ट्रीय सराहना भारतीय संस्कृति और पाक कला की वैश्विक पहचान को बढ़ावा देती है। पीएम मोदी और पीएम नेतन्याहू के बीच भोजन के माध्यम से सांस्कृतिक और कूटनीतिक जुड़ाव को भी मजबूती मिलती है। रीना पुष्करना का यह अनुभव भारतीय व्यंजन की अंतरराष्ट्रीय सराहना और विदेशों में बढ़ते भारतीय पाक प्रेम को दर्शाता है।
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