वैश्विक खाद्य संकट: शीर्ष 10 प्रभावित देशों में पाक शामिल

नई दिल्ली: एक रिपोर्ट के अनुसार, पाकिस्तान उन दस देशों में शामिल है जो वैश्विक खाद्य संकट का सबसे बड़ा बोझ झेल रहे हैं। 'प्रॉफिट बाय पाकिस्तान टुडे' के एक विश्लेषण के मुताबिक, आर्थिक दबाव, जलवायु संबंधी झटके और मदद तक पहुंच में कमी के कारण खाद्य असुरक्षा की स्थिति और खराब हो रही है।

रिपोर्ट में यह भी बताया गया है कि 47 देशों और क्षेत्रों में 26.6 करोड़ (266 मिलियन) लोग भीषण भूख का सामना कर रहे हैं। यह संख्या एक दशक पहले दर्ज की गई संख्या से लगभग दोगुनी है।

इसमें आगे कहा गया है, "प्रभावित लोगों में से लगभग 17.7 करोड़ (177 मिलियन) लोग - यानी कुल प्रभावितों का दो-तिहाई हिस्सा - दस देशों में केंद्रित हैं। इन देशों में पाकिस्तान, अफगानिस्तान, बांग्लादेश, नाइजीरिया, कांगो लोकतांत्रिक गणराज्य, सूडान, यमन, म्यांमार, दक्षिण सूडान और सीरिया शामिल हैं।"

पाकिस्तान को इस सूची में शामिल करने का आधार वहां भूख का सामना कर रही आबादी का अनुपात नहीं, बल्कि प्रभावित लोगों की कुल संख्या है।

इसके अलावा, 51 ग्रामीण क्षेत्रों में लगभग 1.06 करोड़ (10.6 मिलियन) लोग गंभीर खाद्य असुरक्षा का सामना कर रहे हैं, जहां कमजोर समुदाय जलवायु संबंधी झटकों की चपेट में सबसे ज्यादा हैं।

रिपोर्ट से यह भी पता चलता है कि मध्यम या गंभीर खाद्य असुरक्षा का सामना करने वाले परिवारों का हिस्सा 2018-19 के 15.92 प्रतिशत से बढ़कर 2024-25 में 24.35 प्रतिशत हो गया है। इसमें 8.43 प्रतिशत की वृद्धि हुई है, जिसका मतलब है कि अब लगभग हर चार में से एक परिवार इससे प्रभावित है।

इसी अवधि के दौरान गंभीर खाद्य असुरक्षा का स्तर 2.37 प्रतिशत से बढ़कर 5.04 प्रतिशत हो गया है, जो दोगुने से भी अधिक है। इससे पता चलता है कि अब लगभग हर बीस में से एक परिवार भोजन की उपलब्धता से जुड़ी सबसे गंभीर चुनौतियों का सामना कर रहा है।

इसके अतिरिक्त, उपभोग के आंकड़े बताते हैं कि दो सर्वेक्षण अवधियों के बीच गेहूं, चावल, दाल, मांस, अंडे और दूध जैसी प्रमुख खाद्य श्रेणियों में प्रति व्यक्ति औसत मासिक खपत में गिरावट आई है।

'प्रॉफिट' के अनुसार, "वहीं दूसरी ओर, वनस्पति घी की खपत में लगभग 81 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।"

रिपोर्ट में कहा गया है कि, "आर्थिक दबाव काफी अधिक है। पाकिस्तान ब्यूरो ऑफ स्टैटिस्टिक्स (PBS) के आंकड़ों के अनुसार, राष्ट्रीय उपभोक्ता मूल्य सूचकांक (CPI) जून 2019 में 121.6 से बढ़कर जून 2025 में 264.2 हो गया है, जो लगभग 117 प्रतिशत की वृद्धि को दर्शाता है।" इसके अलावा, जलवायु से जुड़े नुकसानों ने इन दबावों को और बढ़ा दिया है। इससे कृषि उत्पादन और ग्रामीण परिवारों की कमाई कम हो गई है, जिसके चलते कई परिवार भोजन के लिए बाजार से की जाने वाली खरीदारी पर और अधिक निर्भर हो गए हैं।

रिपोर्ट के अनुसार, जब लोगों की आय पहले से ही सीमित हो, तो फसल उत्पादन, पशुधन या बाजार तक पहुंच में आने वाली रुकावटें भोजन की उपलब्धता और उसे खरीदने की क्षमता, दोनों पर बुरा असर डाल सकती हैं।