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दुबई (एएनआई/डब्ल्यूएएम): दुबई नगर पालिका ने अमीरात के खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन को मान्य करने और यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे सभी सावधानियों और स्वास्थ्य का पालन करते हैं, दुबई भर में सार्वजनिक और निजी शैक्षणिक संस्थानों की कैंटीन में 350 से अधिक क्षेत्रीय निरीक्षण किए हैं। मानक.
यह कदम शैक्षणिक संस्थानों में उच्चतम खाद्य सुरक्षा स्तर की गारंटी देने की नगर पालिका की प्रतिबद्धता के अनुरूप है, जिससे छात्रों के स्वास्थ्य, सुरक्षा और जीवन की गुणवत्ता में सुधार होगा।
स्कूल कैंटीनों में चलाए जाने वाले समय-समय पर निरीक्षण अभियानों का उद्देश्य खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित करना और आदर्श परिस्थितियों में भोजन का भंडारण करना है। इसके अलावा, नगर पालिका यह भी निरीक्षण करती है कि भोजन की तैयारी और संरक्षण उचित तापमान पर किया जाता है और सब्जियों और फलों को बक्से में रखने से पहले अच्छी तरह से साफ किया जाता है।
निरीक्षण स्वास्थ्य आवश्यकताओं के अनुपालन के लिए कैंटीनों का मूल्यांकन करने, शैक्षिक संस्थानों में व्यक्तिगत और सार्वजनिक स्वच्छता के उच्चतम मानकों को बढ़ावा देने पर भी केंद्रित हैं।
इसने भोजन की आपूर्ति के लिए परमिट दिए, भोजन मैनुअल का पालन करने और अनुमोदित खाद्य पदार्थों को बेचने के लिए स्कूल की प्रतिबद्धता को सत्यापित किया ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि छात्रों को सुरक्षित और पौष्टिक भोजन मिले। इसके अलावा, अभियान यह सुनिश्चित करना चाहता है कि छात्रों के लिए उत्कृष्ट सार्वजनिक स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा की गारंटी के लिए श्रमिकों को सुरक्षा और स्वच्छता के मानकों और शर्तों पर निर्देश दिया जाए।
अपनी वार्षिक पहल, "हमारे स्कूल स्वस्थ और सुरक्षित हैं" के अनुरूप, दुबई नगर पालिका ने स्कूल आपूर्ति के व्यापार पर ध्यान केंद्रित करते हुए दुबई भर में 500 से अधिक शैक्षणिक और वाणिज्यिक संस्थानों में निरीक्षण किया।
पहल के तहत, नगर पालिका नए शैक्षणिक वर्ष 2023-2024 की तैयारी कर रही है और दुबई भर के शैक्षणिक संस्थानों में उच्चतम स्तर की सुरक्षा और सार्वजनिक स्वास्थ्य मानकों को सुनिश्चित करने के लिए नियमित अंतराल पर अभियान लागू करने के प्रयास किए हैं। (एएनआई/डब्ल्यूएएम)
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Rani Sahu
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