नहीं रहे 'चिकन टिक्का' शेफ असलम अली

ग्लासगो: ऐसा कोई मीट लवर नहीं होगा जिसने चिकन टिक्का नहीं खाया हो. अहमद असलम अली (77), जिन्होंने इस चिकन टिक्का मसाला फॉर्मूले की खोज की और दुनिया भर के लोगों से प्रशंसा प्राप्त की, का हाल ही में निधन हो गया।

असलम अली के परिवार के सदस्यों ने गुरुवार को घोषणा की कि उनका सोमवार को निधन हो गया। 1970 में, ब्रिटेन में शीश महल रेस्तरां के शेफ और प्रमुख असलम अली ने कहा कि उन्होंने यह मसाला 1970 में बनाया था जब एक ग्राहक ने शिकायत की थी कि उनके होटल में चिकन टिक्का सूखा था।