अमेरिकी भूख को समाप्त करने पर बिडेन: 'मुझे पता है कि हम यह कर सकते हैं'

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। राष्ट्रपति जो बिडेन ने बुधवार को कहा कि उनके प्रशासन का दशक के अंत तक अमेरिका में भूख को समाप्त करने का लक्ष्य महत्वाकांक्षी था, लेकिन संभव था, अगर केवल राष्ट्र इसे प्राप्त करने के लिए मिलकर काम करेगा। "मुझे पता है कि हम ऐसा कर सकते हैं," बिडेन ने सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिकारियों, निजी कंपनियों और अमेरिकियों से भरे एक सभागार में कहा, जिन्होंने भूख का अनुभव किया है। वे 1969 के बाद से भूख, पोषण और स्वास्थ्य पर व्हाइट हाउस के पहले सम्मेलन के लिए एकत्रित हुए थे।

यह अपने सबसे आशावादी राष्ट्रपति थे, एक ऐसे भविष्य की रूपरेखा तैयार कर रहे थे, जहां अमेरिका में कोई भी बच्चा भूखा नहीं रहेगा, और बेहतर, स्वस्थ भोजन के विकल्प और विशाल बाहरी स्थानों तक पहुंच के कारण आहार संबंधी बीमारियां कम हो जाएंगी। 1969 का सम्मेलन, राष्ट्रपति रिचर्ड निक्सन की मेजबानी में, एक महत्वपूर्ण क्षण था जिसने 50 वर्षों के लिए अमेरिकी खाद्य नीति के एजेंडे को प्रभावित किया।

इसने पूरक पोषण सहायता कार्यक्रम का एक बड़ा विस्तार किया, जिसे आमतौर पर खाद्य टिकटों के रूप में जाना जाता है, और महिलाओं, शिशुओं और बच्चों के कार्यक्रम को जन्म दिया, जो अमेरिका में पैदा हुए आधे बच्चों को उनकी माताओं को माता-पिता की सलाह, स्तनपान सहायता प्रदान करके सेवा प्रदान करता है। और भोजन सहायता।

"उस समय से, अनुसंधान और चिकित्सा में प्रगति ने हमें पोषण और स्वास्थ्य के बारे में बहुत कुछ सिखाया है," बिडेन ने कहा। मजबूत और स्वस्थ राष्ट्र।"

और फिर भी, 2021 में 10% अमेरिकी परिवारों को खाद्य असुरक्षा का सामना करना पड़ा, जिसका अर्थ है कि वे अनिश्चित थे कि वे अपने या अपने परिवार को खिलाने के लिए पर्याप्त भोजन प्राप्त कर सकते थे क्योंकि उनके पास भोजन के लिए पैसे या संसाधनों की कमी थी, खाद्य और औषधि प्रशासन के अनुसार।

वैज्ञानिक प्रगति ने अमेरिकियों को यह समझने में मदद की है कि वे जो खाद्य पदार्थ खाते हैं वे बीमारी में कैसे योगदान करते हैं। प्रशासन के लक्ष्यों में से एक स्वस्थ भोजन, अच्छे पोषण और शारीरिक गतिविधि के बेहतर प्रचार के माध्यम से मोटापा और आहार संबंधी बीमारी जैसे मधुमेह और उच्च रक्तचाप को कम करना है।

किकऑफ़ से पहले, प्रशासन ने निजी कंपनियों, धर्मार्थ नींवों और उद्योग समूहों से 8 बिलियन डॉलर से अधिक की प्रतिबद्धताओं की एक सूची जारी की। वे एकमुश्त दान से लेकर सेवाओं के तरह के योगदान तक हैं और इसमें शामिल हैं:

हाशिए के समुदायों में शारीरिक गतिविधि के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों और सुरक्षित स्थानों तक पहुंच में सुधार के लिए नोवो नॉर्डिस्क फ़ार्मास्युटिकल कंपनी की ओर से $20 मिलियन की प्रतिबद्धता।

स्थानीय खाद्य बैंकों को भोजन की आपूर्ति करने और मुफ्त मोबाइल खाद्य पैंट्री स्थापित करने के लिए पब्लिक ग्रोसरी स्टोर श्रृंखला से $3.85 मिलियन की प्रतिबद्धता।

"कम से कम 300 मिलियन अमेरिकियों को स्वस्थ आहार की आदतें बनाने में मदद करने के लिए" एक कार्यक्रम को निधि देने के लिए डैनोन फूड कंपनी से $ 22 मिलियन।

Meijer किराना स्टोर श्रृंखला से SNAP प्रोग्राम के उपयोगकर्ताओं को फल और सब्जियां खरीदने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए 10% तक की छूट देने की प्रतिबद्धता।

जबकि बिडेन निजी क्षेत्र से सफल बाय-इन अभियान का प्रचार कर रहे हैं, उनके प्रस्तावों में कुछ सबसे मजबूत संभावित बाधाएं तेजी से पक्षपातपूर्ण कांग्रेस में हैं। प्रस्तावित नीतिगत बदलावों में स्नैप पात्रता का विस्तार, स्कूलों में मुफ्त भोजन तक पहुंच का विस्तार और अधिक स्कूली बच्चों को ग्रीष्मकालीन भोजन का लाभ देना शामिल है। उन सभी परिवर्तनों के लिए कांग्रेस की स्वीकृति की आवश्यकता होगी। कांग्रेस के सदस्यों को उनके समर्थन के लिए धन्यवाद देते हुए, बिडेन ने दिवंगत इंडियाना प्रतिनिधि जैकी वालोर्स्की को यह महसूस किए बिना संदर्भित किया कि उनका अगस्त में निधन हो गया था। वालोर्स्की की उसके इंडियाना जिले में उसके दो स्टाफ सदस्यों के साथ एक कार दुर्घटना में मृत्यु हो गई।