भूटान: ट्रैशिगांग के गोम्चू में कोल्ड स्टोरेज बुनियादी ढांचे का उद्घाटन किया गया

थिम्पू (एएनआई): पूर्व में किसानों को अब अपने कृषि उत्पादों के लिए कम कीमत मिलने के बारे में चिंतित होने की जरूरत नहीं है, और भूटान लाइव की रिपोर्ट के अनुसार, ट्रैशिगांग के गोमचू में इसके लिए एक बहुत जरूरी कोल्ड स्टोरेज बुनियादी ढांचे का उद्घाटन किया गया। .

यह सुविधा किसानों के लिए एक वरदान के रूप में आती है, क्योंकि जब कीमत सही होती है, तो वे इसे कोल्ड स्टोरेज में रखकर बेच सकते हैं।

ट्रैशिगांग, ट्रैशी यांग्त्से, मोंगर और लुएंत्से में किसानों द्वारा लगभग सभी प्रकार के फल और सब्जियां उगाई जाती हैं। किसान अधिकतर बड़े पैमाने पर आलू उगाते हैं।

अब तक, उन्हें आलू का भंडारण अपने घरों में या अस्थायी शेड में करना पड़ता था जो असुविधाजनक था।

"अगर हमें सरकार के सहयोग से मुफ्त जगह उपलब्ध कराई जाती है, तो इससे हमें फायदा होगा। घर पर, हम आलू की फसल को अपने घर के भूतल पर रखते हैं और आलू या तो सड़ने लगता है या कीड़ों से क्षतिग्रस्त हो जाता है क्योंकि ऐसा नहीं होता है।" शीतलन प्रणाली, "भूटान लाइव ने येशी जामत्शो के हवाले से कहा।

किसान किसी भी प्रकार के फल, सब्जियां, डेयरी उत्पाद और मांस को थोड़ी सी कीमत पर कोल्ड स्टोरेज सुविधा में रख सकते हैं। सुविधा की क्षमता 300 टन है।

"देश में पहली बार कोल्ड स्टोरेज की शुरुआत की जा रही है। जब शुल्क की बात आती है, तो यह न्यूनतम है। यह मुख्य रूप से किसानों और व्यापारियों के लिए है। यदि हम वास्तविक शुल्क की गणना करते हैं, तो यह लगभग 30,000 के आसपास आता है, लेकिन हम भूटान लाइव के अनुसार, एफसीबी के सीईओ दोरजी ताशी ने कहा, ''प्रति कमरा लगभग 4,000 से 8,000 रुपये चार्ज कर रहे हैं।''

भूटान के खाद्य निगम की रिपोर्ट है कि कुछ विक्रेताओं ने कुछ डिब्बे आरक्षित कर लिए हैं।

एफसीबी के सीईओ ने घोषणा की कि उसी साइट से आलू की ग्रेडिंग और ऑनलाइन सब्जी की नीलामी भी शुरू होगी। सीईओ ने आगे कहा, इसके अगले साल की शुरुआत में शुरू होने की उम्मीद है। भूटान लाइव की रिपोर्ट के अनुसार, सुविधा का निर्माण, जो 2021 में शुरू हुआ था, छह महीने में पूरा करने की योजना थी।

हालाँकि, COVID-19 महामारी, साइट विकास और निर्माण के दौरान पानी के रिसाव के कारण देरी हुई। इमारत इस साल के मध्य में बनकर तैयार हुई थी. (एएनआई)