Bakehouse ने आउटलेट्स को दोगुना किया, 50% स्टाफ जोड़ा

Hong Kong हांगकांग: में खुदरा और खपत धीमी होने के कारण अपने खट्टे पैनकेक की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए बेकहाउस हांगकांग में अपने स्टोर की संख्या को दोगुना करने के लिए लाखों का निवेश कर रहा है। वान चाई स्थित बेकरी नए क्षेत्रों में टोंग चांग और शा टिन तक विस्तार करने के लिए HK$31 मिलियन (US$3.98 मिलियन) का निवेश करेगी, 2025 के अंत तक वान चाई में अपनी फैक्ट्री और इसकी शाखाओं को दोगुना करके दस कर देगी संस्थापक. ग्रेगवर मिशा ने एक साक्षात्कार में कहा: मिचौड ने कहा, "जैसे-जैसे हमारा ब्रांड ज़ियाहोंगशु जैसे सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म के माध्यम से लोकप्रियता हासिल कर रहा है, लोग हमें उत्पादन और स्टोर का विस्तार करने की सलाह देने लगे हैं।"

जेएलएल के आंकड़ों के अनुसार, छह साल पुरानी बेकरी की वृद्धि हांगकांग रिटेल में निराशा की प्रतिक्रिया है, जहां दूसरी तिमाही के अंत में 10 सिटी सेंटर स्टोर में से एक खाली था। त्सिम शा त्सुई और सेंट्रल जैसे प्रमुख खुदरा जिलों में कई स्टोर खाली पड़े हैं क्योंकि छोटे व्यवसाय बदलते स्थानीय स्वाद और घटते पर्यटक खर्च से जूझ रहे हैं। हांगकांग में रियल एस्टेट कंसल्टेंसी जेएलएल में खुदरा के वरिष्ठ निदेशक जेनेट चान ने कहा, कुल मिलाकर, रिक्ति दरें दोहरे अंकों में बनी हुई हैं और हांगकांग में स्टोर किराए 2014 की तीसरी तिमाही में अपने चरम के बाद से 70 प्रतिशत से अधिक बढ़ गए हैं। उन्होंने कहा कि इसमें गिरावट आ रही है। . मैं यहां हूं उन्होंने कहा कि इस साल के बाकी समय में खुदरा परिदृश्य मालिकों और खुदरा विक्रेताओं दोनों के लिए बहुत निराशाजनक है। “ज्यादातर लोग यह नहीं मानते कि दर में कटौती से संघर्षरत खुदरा बाजार को बचाया जा सकेगा। अगले साल के लिए परिदृश्य अनिश्चित है, लेकिन उम्मीद है कि 2024 से चीजें बेहतर हो जाएंगी।'' मिडलैंड स्थित वाणिज्यिक संपत्ति ब्रोकर आईसी एंड आई ने कहा कि इस साल अब तक 600 से 650 ऊंची सड़कें बंद हो गई हैं, यह एक आंकड़ा है इस अवधि के दौरान 400 से 450 नए उद्घाटन हुए, जिससे रिक्तियों में वृद्धि हुई। हांगकांग रिटेल को सबसे बड़ा झटका मई में लगा जब किराना श्रृंखला डीसीएच फूड मार्ट ने 40 साल के संचालन और संगीत रिटेलर टॉम के बाद सभी 28 स्टोर बंद करने का फैसला किया। ली ने अगस्त में और भी बुरी ख़बरें दीं जब उनमें से प्रत्येक ने दो स्टोर बंद कर दिए।