ADAFSA, WHO ने खाद्य जनित बीमारियों के बोझ का आकलन करने के लिए राष्ट्रीय प्रशिक्षण कार्यशाला का किया आयोजन

अबू धाबी: अबू धाबी कृषि और खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण ( एडीएएफएसए ) ने विश्व स्वास्थ्य संगठन ( डब्ल्यूएचओ ) के सहयोग से खाद्य जनित बीमारियों के बोझ का आकलन करने के लिए एक राष्ट्रीय कार्यशाला का आयोजन किया। खाद्य सुरक्षा में सुधार और सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा के लिए उनके संयुक्त प्रयास। कार्यशाला, जिसमें देश भर की संबंधित सरकारी एजेंसियों के विशेषज्ञों और विशेषज्ञों ने भाग लिया, का उद्देश्य खाद्य जनित बीमारियों के बोझ का आकलन करने के लिए अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मानकीकृत पद्धतियों का उपयोग करने के लिए राष्ट्रीय क्षमता का निर्माण करना था।

यह सर्वोत्तम अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुरूप होगा और अंततः राष्ट्रीय स्तर पर खाद्य सुरक्षा में सुधार करेगा। अपनी प्रारंभिक टिप्पणी में, एडीएएफएसए में विनियामक और प्रशासनिक मामलों के उप महानिदेशक मौजा सुहैल अल मुहैरी ने खाद्य जोखिमों के प्रबंधन और खाद्य सुरक्षा चुनौतियों का समाधान करने में एडीएएफएसए और डब्ल्यूएचओ के बीच प्रभावी सहयोग के लिए अपनी सराहना व्यक्त की । अल मुहैरी ने कहा, " इस कार्यशाला में डब्ल्यूएचओ के साथ हमारा सहयोग संयुक्त अरब अमीरात में सभी संबंधित अधिकारियों को खाद्य जनित बीमारियों के बोझ का अनुमान लगाने के प्रयासों का समर्थन करने के लिए एक महत्वपूर्ण अवसर प्रदान करता है। डब्ल्यूएचओ की कार्यप्रणाली को समझने से देश के समग्र स्वास्थ्य परिदृश्य को समझने में मदद मिलेगी।" खाद्य जनित बीमारियों के जोखिम को कम करने और एक सुरक्षित खाद्य प्रणाली स्थापित करने के लिए आवश्यक कदम उठाने का रास्ता।" "राष्ट्रीय विशेषज्ञता और डब्ल्यूएचओ विशेषज्ञों का लाभ उठाकर , हमारा लक्ष्य कई लक्ष्यों को प्राप्त करना है, जिसमें खाद्य सुरक्षा में वैश्विक नेतृत्व के लिए अबू धाबी सरकार के दृष्टिकोण में योगदान देना, संयुक्त राष्ट्र मानकों के अनुरूप बोझ आकलन अध्ययन के लिए अंतरराष्ट्रीय मान्यता प्राप्त करना और अधिक के लिए राष्ट्रीय अध्ययन को सशक्त बनाना शामिल है। रोकथाम, हस्तक्षेप और नियंत्रण उपायों में कुशल संसाधन आवंटन," उसने कहा। डब्ल्यूएचओ के प्रतिनिधि इलेन बोरघी ने खाद्य सुरक्षा में अंतर्राष्ट्रीय सहयोग को मजबूत करने में कार्यशाला के महत्व पर जोर दिया, उन्होंने कहा, "खाद्य जनित बीमारियाँ एक महत्वपूर्ण वैश्विक सार्वजनिक स्वास्थ्य चिंता है, जिसका अनुमानित वार्षिक आर्थिक नुकसान लगभग 110 बिलियन अमेरिकी डॉलर है। डब्ल्यूएचओ में , हम इसे कम करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।" 2022 में सदस्य राज्यों द्वारा अपनाई गई हमारी खाद्य सुरक्षा रणनीति के माध्यम से खाद्य जनित बीमारियों का बोझ।" उन्होंने बताया, "2021 से, डब्ल्यूएचओ वैश्विक अनुमान विकसित करने के लिए खाद्य जनित रोग बोझ महामारी विज्ञान संदर्भ समूह (एफईआरजी) के साथ काम कर रहा है, जो प्रासंगिक क्षेत्रों, निर्णय निर्माताओं और उपभोक्ताओं के लिए 2025 में जारी होने की उम्मीद है, ताकि कम करने के लिए कार्रवाई को प्रोत्साहित किया जा सके। खाद्य जनित रोगों।" उन्होंने ADAFSA को धन्यवाद दिया बैठक और राष्ट्रीय कार्यशाला के आयोजन में इसके पर्याप्त समर्थन के लिए और संयुक्त अरब अमीरात में खाद्य जनित बीमारी के बोझ के राष्ट्रीय अनुमानों को स्पष्ट करने में इसके योगदान के लिए तत्पर है।

कार्यशाला के अंत में एडीएएफएसए के उप महानिदेशक ने कार्यशाला के वक्ताओं को सम्मानित किया और प्रशिक्षुओं को प्रशिक्षण प्रमाण पत्र प्रदान किये। यह कार्यशाला खाद्य सुरक्षा के लिए WHO की वैश्विक रणनीति 2022-2030 के अनुरूप, खाद्य सुरक्षा में अंतर्राष्ट्रीय सहयोग को मजबूत करने के लिए ADAFSA और WHO के संयुक्त प्रयासों का हिस्सा है। अप्रैल 2021 में, ADAFSA की कृषि और खाद्य जोखिम मूल्यांकन समिति ने खाद्य जनित बीमारियों के बोझ का अनुमान लगाने के प्रस्ताव को अपनाया। यह अनुमान विश्व स्वास्थ्य सभा के डब्ल्यूएचओ से खाद्य जनित बीमारियों के वैश्विक बोझ पर नियमित रूप से निगरानी करने और सदस्य राज्यों को रिपोर्ट करने के अनुरोध के अनुरूप है । WHO सभी देशों को अपने अनुमान विकसित करने पर काम करने के लिए प्रोत्साहित करता है। खाद्य जनित बीमारियों के बोझ का अनुमान खाद्य सुरक्षा को प्राथमिकता देने और जोखिम का आकलन करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। WHO के साथ अपनी साझेदारी के माध्यम से , ADAFSA का लक्ष्य खाद्य सुरक्षा में वैश्विक नेतृत्व के अबू धाबी सरकार के दृष्टिकोण को साकार करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाना है। इसमें खाद्य जनित बीमारियों के बोझ का आकलन करने के लिए स्थानीय और राष्ट्रीय विशेषज्ञों को प्रशिक्षित करना और बोझ मूल्यांकन अध्ययन को संयुक्त राष्ट्र मानकों के साथ संरेखित करके अंतरराष्ट्रीय मान्यता प्राप्त करना शामिल है। सहयोग का उद्देश्य रोकथाम, हस्तक्षेप और नियंत्रण के लिए संसाधनों का अधिक कुशल आवंटन सुनिश्चित करने के लिए रोग अध्ययन के राष्ट्रीय बोझ को मजबूत करना भी है। इसके अलावा, एडीएएफएसए का लक्ष्य विशेषज्ञता के आदान-प्रदान को सुविधाजनक बनाने, अनुमानों की तुलना करने और खाद्य सुरक्षा नीति और राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा प्रणाली दोनों में सुधार करने के लिए मानकीकृत अंतरराष्ट्रीय पद्धतियों का उपयोग करना है। इसके अलावा, उद्देश्यों में खाद्य जनित बीमारियों के दस्तावेज़ीकरण और रिपोर्टिंग में सुधार करना, कुशल संचार चैनल स्थापित करना और आपात स्थिति, संकट, आपदा और साइबर सुरक्षा घटनाओं की स्थिति में स्थानीय, संघीय और अंतर्राष्ट्रीय हितधारकों के साथ सहयोग की सुविधा प्रदान करना शामिल है। उद्देश्यों में स्थानीय, क्षेत्रीय और अंतर्राष्ट्रीय नेटवर्क और कृषि और खाद्य जोखिम मूल्यांकन में शामिल निकायों के साथ प्रभावी संचार चैनल स्थापित करना और संस्थागत और क्षेत्रीय जोखिम प्रबंधन ढांचे और प्रणाली को विकसित करना और अद्यतन करना भी शामिल है। आंतरिक और बाहरी पक्षों के साथ समन्वित प्रयासों के माध्यम से व्यवसाय की निरंतरता सुनिश्चित करते हुए ऐसा किया जाना चाहिए। इसके अलावा, व्यापक जोखिम प्रबंधन संस्कृति को बढ़ावा देना एक प्रमुख उद्देश्य है।