पश्चिम बंगाल

आसमान छूती सब्जियों की कीमतों से राहत नहीं

Harrison Masih
6 Dec 2023 3:09 PM GMT
आसमान छूती सब्जियों की कीमतों से राहत नहीं
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कोलकाता(आईएनएस): खुदरा बाजार में सब्जियों की बढ़ती कीमतें कोलकाता में आम आदमी की जेब पर भारी पड़ रही हैं। खुदरा बाजार में आवश्यक वस्तुओं की कीमतों को नियंत्रण में रखने वाली राज्य सरकार की टास्क फोर्स के सदस्यों के अनुमान के मुताबिक, औसतन लगभग सभी सब्जियों की कीमतें 15 से 20 रुपये प्रति किलोग्राम तक अधिक हैं। वर्ष के इस समय (सर्दियों के आगमन) के दौरान यह क्या होना चाहिए था।

टास्क फोर्स के सदस्यों के अनुमान के मुताबिक, हालांकि टमाटर, मटर और प्याज की कीमतें दुर्गा पूजा और काली पूजा के त्योहारी सीजन की तुलना में थोड़ी कम हो गई हैं, लेकिन मौजूदा कीमतें अभी भी सामान्य दरों से अधिक हैं। यही बात लहसुन और अदरक के मामले में भी है, जो बंगाली व्यंजनों के लिए आवश्यक दो चीजें हैं। जहां खुदरा बाजार में टमाटर 60 रुपये प्रति किलोग्राम बिक रहा है, वहीं मटर की प्रति किलोग्राम कीमत 100 रुपये के आसपास है। खुदरा बाजारों में प्याज की औसत कीमत 60 रुपये प्रति किलोग्राम है।

अगर ये कीमतें अभी भी कहीं सीमा के भीतर हैं तो अदरक और लहसुन की कीमतें वाकई चिंता का विषय हैं. जहां लहसुन की कीमत 300 रुपये प्रति किलोग्राम है, वहीं अदरक की कीमत 200 रुपये प्रति किलोग्राम से अधिक है। टास्क फोर्स के सदस्यों का मानना है कि आम तौर पर कोलकाता के खुदरा बाजारों में आवश्यक वस्तुओं की कीमतें अभी भी ऊंची चल रही हैं, जिनका राज्य में पर्याप्त मात्रा में उत्पादन नहीं होता है। टास्क फोर्स के एक सदस्य ने कहा, “चूंकि इन उत्पादों के लिए दूसरे राज्यों से आपूर्ति पर निर्भरता अधिक है, इसलिए जब भी आपूर्ति में कोई कमी होती है तो इनकी कीमतें बढ़ जाती हैं।”

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