उत्तराखंड

देवभूमि में खाद्य पदार्थों के 15 फीसदी सैंपल फेल

Shantanu Roy
2 Nov 2023 4:06 AM GMT
देवभूमि में खाद्य पदार्थों के 15 फीसदी सैंपल फेल
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नैनीताल: उत्तराखंड में इस साल खाद्य पदार्थों के 15 फीसदी नमूने जांच में फेल पाए गए हैं. ऐसे में त्यौहारी सीजन में खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकना विभाग के लिए चुनौती बन गया है.
दरअसल खाद्य संरक्षा विभाग की ओर से राज्य में इस साल जनवरी से लेकर अभी तक विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल 1506 सैंपल लिए गए. जिसमें से जांच के बाद 207 सैंपल मानकों के विपरीत पाए गए हैं. जो 15 फीसदी के करीब बैठता है. इतने बड़े पैमाने पर मिलावट होने से विभाग के लिए चुनौती बढ़ गई है. विभाग की रिपोर्ट के अनुसार जिन खाद्य पदार्थों में मिलावट पाई गई है, उनमें आम उपयोग के तकरीबन सभी खाद्य पदार्थ शामिल हैं. स्वास्थ्य मंत्री डॉ.धन सिंह रावत ने कहा कि मिलावट के मामलों को देखते हुए विभाग को सघन अभियान चलाने के निर्देश दिए गए हैं.

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यूपी बॉर्डर पर पुलिस के साथ चैकिंग
यूपी बॉर्डर से हर साल बड़ी मात्रा में दूध व उससे बने प्रोडक्ट उत्तराखंड आते हैं. इसमें बड़ी मात्रा में मिलावटी सामान भी राज्य में पहुंचाया जाता है. पिछले सालों में कई बार विभाग की जांच में यह पकड़ा गया है. इसके बाद अब यूपी बार्डर पर पुलिस को भी जांच में साथ लिए जाने का निर्णय लिया गया है.

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