हैदराबाद की इस बेकरी में अपने केक को लाइव बनते हुए

हैदराबाद: ऐसे शहर में जहां गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव में पारदर्शिता की मांग बढ़ रही है, इन विवो फूड डिस्प्ले एक निर्विवाद प्रवृत्ति में बदल गया है। एक साधारण नवीनता से अधिक, ये डिस्प्ले ग्राहकों को पाक शिल्प कौशल की जटिल कला का आनंद लेने के लिए अगली पंक्ति की सीट प्रदान करते हैं।

आपने शायद वीवो में पास्ता डिस्प्ले, वीवो में ब्रेड डिस्प्ले और वीवो में पिज्जा डिस्प्ले के बारे में सुना होगा, लेकिन क्या आपने कभी वीवो में ओवन डिस्प्ले का अनुभव किया है?

शहर में पहली बार, बंजारा हिल्स में कराची बेकरी ने अपनी शाखा में इन-विवो बेकिंग डिस्प्ले की शुरुआत के साथ बेकिंग अनुभव को पूरी तरह से नए स्तर पर ले लिया है।

पैनाडेरिया, जो अपने उत्कृष्ट बेक किए गए सामान, पेस्ट्री और अन्य व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है, अब अपने ग्राहकों को उनकी आंखों के सामने प्रकट होने वाले जादू को देखने का अवसर प्रदान करता है।

कराची बेकरी के मालिक राजेश रामनानी ने कहा, “हॉर्नेडो एन वीवो डिस्प्ले बंजारा हिल्स शाखा में दोपहर 12 बजे से शुरू होकर शाम 7 बजे तक उपलब्ध है।”

विवो में एक पेस्ट्री डिस्प्ले रखें जो विशिष्ट व्यंजनों की सावधानीपूर्वक तैयारी को दर्शाता है, जैसे गैलेटा उस्मानिया, दम के रोटे, कराची बेकरी के प्रसिद्ध दिलकुश और मिनी क्रोइसैन्ट।

ग्राहक तुरंत अपना ऑर्डर दे सकते हैं और पैनाडेरोस विशेषज्ञों को वास्तविक समय में अपने पसंदीदा व्यंजन तैयार करते हुए देख सकते हैं। लाइव बेकिंग डिस्प्ले बेकिंग अनुभव में एक अद्वितीय और इंटरैक्टिव आयाम जोड़ता है, जिससे ग्राहकों को प्रत्येक स्वादिष्ट निर्माण में शामिल शिल्प कौशल की सराहना करने की अनुमति मिलती है।

उन्होंने कहा, “लोग बस आ सकते हैं और पैनाडेरो को बता सकते हैं कि वे क्या चाहते हैं और सीधे ओवन से अपना पसंदीदा बेक किया हुआ सामान प्राप्त कर सकते हैं, और यह सब कीमत में कोई अंतर नहीं होगा”।

पारंपरिक बिस्कुट से परे, कराची बेकरी ने इन-विवो बेकिंग की अवधारणा को पेस्ट्री तक बढ़ाया है, हाल ही में इसमें शामिल होने से मिठाई के शौकीनों के बीच उत्साह बढ़ गया है। हवा ताज़ी सामग्री की आकर्षक सुगंध से भर जाती है जबकि विशेषज्ञ पेस्टलिस्टस स्वादिष्ट पेस्टल तैयार करने में अपने अनुभव का प्रदर्शन करते हैं।

ग्राहकों से मिल रही प्रतिक्रिया के बारे में बात करते हुए राजेश ने कहा:

“ग्राहक पूरे दिल से हॉर्नेडो इन विवो की अवधारणा को अपना रहे हैं। उन्होंने हमारी प्रक्रिया की पारदर्शिता की सराहना की है और अपने सामने अपने पसंदीदा व्यंजनों की तैयारी देखी है। “यह देखकर खुशी होती है कि हमारे ग्राहक ओवन से निकले ताजा पके हुए व्यंजनों का स्वाद चखते हैं।”

उत्साह बढ़ाने के लिए, इस साल की शुरुआत में, कराची बेकरी 2023 के लिए टेस्ट एटलस की “दुनिया के 150 सबसे प्रसिद्ध मिठाई स्थानों” की प्रतिष्ठित सूची में 29वें स्थान पर पहुंच गई। विशेष रूप से, टेस्ट एटलस, एक अनुभवात्मक यात्रा गाइड ऑनलाइन ने कराची बेकरी के फल बिस्कुट की एक प्रतिष्ठित मिठाई के रूप में प्रशंसा की, जिसने बेकरी की विश्वव्यापी पहचान में योगदान दिया।

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