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लहसुन से जुड़ी अनूठी बातें, जो ज़्यादातर लोगों नहीं जानते
मध्य एशिया मूल का लहसुन पिछले 7,000 वर्षों से मनुष्य के खानपान का हिस्सा है. भोजन का स्वाद बढ़ाने के लिए तो इसका इस्तेमाल होता ही है. घरेलू नुस्ख़ों में भी इसका काफ़ी इस्तेमाल किया जाता है. लहसुन के...
10 Aug 2023 4:37 PM IST
मेथी दाने के पांच कमाल फ़ायदे
भारतीय किचन में आसानी से मौजूद चीज़ों में मेथी दानों का नाम भी शामिल है. सब्ज़ियों में तड़का लगाने से लेकर मेथी-पापड़ की सब्ज़ी में इस्तेमाल होनेवाले ये छोटे-छोटे कड़वे दाने, आपकी सेहत के लिए बहुत...
10 Aug 2023 4:35 PM IST
