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बैंगनी रंग खाएं, सेहत बनाएं

बैंगनी रंग खाएं, सेहत बनाएं

बैंगनी रंग के फ़ूड्स ना सिर्फ़ देखने में सुंदर और आकर्षक होते हैं, बल्कि सेहत के लिहाज़ से भी पावर पैक्ड होते हैं. यह रंग एन्थोसियानिन नामक ऐंटी-ऑक्सिटेंड्स की वजह से आता है, जो एक तरह का...

13 Jun 2023 11:31 AM GMT
क्या आप आर्टिचोक से वाक़िफ़ हैं?

क्या आप आर्टिचोक से वाक़िफ़ हैं?

सब्ज़ी और सलाद के रूप में खाया जानेवाले आर्टिचोक के स्वास्थ संबंधी कई लाभ हैं. अमेरिका सहित कई यूरोपीय देशों में आर्टिचोक की खेती की जाती है और उसके फ़्लावर बड्स या थिस्ल (कलियों) का इस्तेमाल खाने के...

13 Jun 2023 11:29 AM GMT