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एक ही घंटे में रोटियां हो जाती कड़क तो आटा गूंथते समय कर लें ये काम

Life Style लाइफ स्टाइल : रोटियाँ बनाना मलाया की तरह गोल और चिकनी नहीं है। यह एक ऐसी कला है जिसे बहुत कम लोग ही जानते हैं। भारतीय घरों में गोल और मुलायम रोटियां बनाने से ही बड़े शेफ का खिताब मिल जाता...

रोटी को नरम बनाने के लिए आटा गूंथते समय इन चीजों का ध्यान रखे

लाइफ स्टाइल: गोल-गोल, कार्टून और फूली हुई रोटी बनाना साधारण बस की बात नहीं है। एक तरह से कहा गया है कि अच्छी रोटी बनाना किसी भी कला को सीखने से कम नहीं है। मूली, ब्रेड ब्लॉक्स समय-समय पर लोगों की...

आटा गूंथते समय किन बातों का ध्यान रखे