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डिनर में बनाए 'पुदीना-आलू', जाने विधि

सामग्री :आलू उबले हुए- 600 ग्राम, पुदीने की पत्तियां- 1/2 कप और कुछ गॉर्निशिंग के लिए, धनिया पत्ती- गॉर्निशिंग के लिए, तेल या घी- 1 टेबलस्पून, जीरा- 1 टीस्पून, राई- 1/2 टीस्पून, धुली उड़द दाल- 1/2...