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खट्टी नहीं बनती कढ़ी, तो अपनाएं ये टिप्स

कढ़ी में खट्टापन लाने के लिए लोग कई दिन पुरानी रखी दही का इस्तेमाल करते हैं। ऐसा इसलिए, क्योंकि कढ़ी अगर खट्टी नहीं होती तो खाने में वो टेस्टी नहीं लगती है