क्या कम कार्ब वाला, सूजन रोधी आहार लंबे समय तक रहने वाले कोविड से राहत दिलाएगा?

न्यूयॉर्क: एक भारतीय मूल के शोधकर्ता का सुझाव है कि कम कार्ब वाला, सूजन-रोधी आहार लंबे समय से कोविड से पीड़ित लोगों के लिए आशा जगा सकता है। लॉन्ग कोविड एक अक्सर दुर्बल करने वाली बीमारी है जो कोविड-19 संक्रमण के बाद कम से कम 10 प्रतिशत रोगियों में होती है और इसमें थकान, मस्तिष्क धुंध, सिरदर्द, सीने में दर्द और दिल की धड़कन शामिल है।

आज तक, इस सिंड्रोम का कोई सिद्ध उपचार नहीं है, यहां तक कि इसके कारण बनने वाले अंतर्निहित तंत्र भी पूरी तरह से समझ में नहीं आए हैं।

दक्षिणी कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के केक स्कूल ऑफ मेडिसिन के शोधकर्ताओं की एक टीम ने एक नए नैदानिक ​​परीक्षण में यह जांच करने का प्रस्ताव दिया है कि क्या सूजन को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया आहार इस अक्सर दुर्बल करने वाली स्थिति को कम करने में भूमिका निभा सकता है।

परीक्षण का आधार हाल के शोध के इर्द-गिर्द घूमता है जो दर्शाता है कि लंबे समय तक रहने वाला कोविड एक अति-भड़काऊ प्रतिक्रिया के कारण हो सकता है जो कोविड-19 के दौरान सक्रिय हो जाता है क्योंकि शरीर वायरस से लड़ता है लेकिन, कुछ लोगों में, संक्रमण होने के बाद भी कम नहीं होता है उत्तीर्ण।

शरीर में सूजन का उच्च स्तर अंग क्षति और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।

क्लिनिकल परीक्षण के एक अन्वेषक और केक मेडिसिन कोविड रिकवरी क्लिनिक के चिकित्सा निदेशक अदुपा राव ने कहा, "हम जांच कर रहे हैं कि क्या भोजन का विकल्प शरीर की सूजन प्रतिक्रिया को शांत कर सकता है और ऐसा करने से, लंबे समय तक चलने वाले लक्षणों को प्रभावी ढंग से कम या कम किया जा सकता है।"

अध्ययन रक्त में ग्लूकोज (शर्करा) के स्तर को कम करने के लिए कम कार्बोहाइड्रेट आहार के सूजन-रोधी प्रभाव की जांच एक चिकित्सा भोजन के साथ संयोजन में करेगा जो रक्त कीटोन के स्तर को बढ़ाता है।

बीटा-हाइड्रॉक्सीब्यूटाइरेट, इस भोजन में सक्रिय कीटोन सहित, केटोन्स ऐसे रसायन हैं जो शरीर ऊर्जा प्रदान करने के लिए पैदा करता है जब शरीर में कार्बोहाइड्रेट और शर्करा की कमी होती है। कम कार्ब आहार और कीटोन्स दोनों ही शरीर में सूजन को कम करने से जुड़े हुए हैं।

शोधकर्ताओं ने 50 लंबे कोविड रोगियों को नामांकित करने की योजना बनाई है, जिनमें से आधे को 30-दिन का आहार हस्तक्षेप मिलेगा और आधे को नहीं। महीने के अंत में, शोधकर्ता यह निर्धारित करेंगे कि रोगियों ने आहार को कैसे सहन किया और साथ ही रोगियों के दो समूहों के बीच सूजन के मार्करों और लंबे समय तक रहने वाले कोविड लक्षणों की तुलना की।

यदि पोषण संबंधी हस्तक्षेप रोगियों द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है और उनके स्वास्थ्य संबंधी मुद्दों में सुधार होता है, तो शोधकर्ता नैदानिक ​​परीक्षण को बड़ी आबादी तक विस्तारित करने की योजना बनाते हैं।

क्लिनिकल परीक्षण के प्रमुख अन्वेषक, केक स्कूल में मेडिसिन के एसोसिएट प्रोफेसर, नूरिया पास्टर-सोलर ने कहा, "हमारे जैसा शोध लंबे समय तक चलने वाले कोविड के बारे में हमारी समझ का विस्तार करने और अंततः रोगियों के जीवन की गुणवत्ता में सुधार के लिए प्रभावी उपचार की पहचान करने में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण है।" . "उम्मीद है कि इस परीक्षण के नतीजे हमें संभावित समाधानों के करीब ले जाएंगे।"

-आईएएनएस