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जनता से रिश्ता वेबडेस्क।जैसा कि दुनिया चरम जलवायु घटनाओं विशेष रूप से गर्मी की लहरों के प्रभाव में है, एक नए अध्ययन से संकेत मिलता है कि सूरज की रोशनी न केवल हमें गर्म और पसीने से तर कर देती है, यह हमें भूखा भी बनाती है। शोधकर्ताओं ने पाया है कि सूरज की रोशनी पुरुषों में भूख बढ़ाने वाले एक अनोखे हार्मोन को ट्रिगर करती है।
तेल अवीव विश्वविद्यालय में मानव आनुवंशिकी और जैव रसायन विभाग, सैकलर फैकल्टी ऑफ मेडिसिन के शोधकर्ताओं की एक टीम ने सौर पराबैंगनी (यूवी) एक्सपोजर जैसे पर्यावरणीय संकेतों को देखा, जो अद्वितीय परिवर्तनों को ट्रिगर करते हैं। उन्होंने पाया कि सौर किरणों के संपर्क में आने से पुरुष शरीर क्रिया विज्ञान पर पहले की तुलना में अधिक जटिल प्रभाव पड़ सकते हैं।
जर्नल नेचर मेटाबॉलिज्म में प्रकाशित अध्ययन में कहा गया है, "सौर एक्सपोजर पुरुषों में भोजन चाहने वाले व्यवहार, भोजन का सेवन और भोजन चाहने वाले व्यवहार और भोजन का सेवन प्रेरित करता है, लेकिन महिलाओं में नहीं।" टीम ने कहा कि लिंग अंतर का स्वास्थ्य और व्यवहार पर गहरा प्रभाव पड़ता है। फिर भी, क्या पुरुष और महिलाएं पर्यावरणीय संकेतों, जैसे कि पराबैंगनी (यूवी) विकिरण के प्रति अलग-अलग प्रतिक्रिया करते हैं, इसकी जांच नहीं की जाती है।
चूहों पर किए गए शोध से पता चला है कि पराबैंगनी प्रकाश के संपर्क में आने से पुरुषों के प्रति यौन द्विरूपता के साथ भोजन चाहने वाले व्यवहार, भोजन का सेवन और वजन में वृद्धि हुई है। "चूहों और मानव पुरुषों दोनों में, बढ़ी हुई भूख को घ्रेलिन के परिसंचारी स्तर के साथ सहसंबद्ध किया जाता है," कागज ने कहा।
शोधकर्ताओं ने तीन वर्षों में एक राष्ट्रीय पोषण सर्वेक्षण के हिस्से के रूप में 3,000 प्रतिभागियों के डेटा का विश्लेषण किया और पाया कि केवल पुरुष ही थे जिन्होंने गर्मियों के दौरान अपने भोजन का सेवन बढ़ाया और हर दिन अतिरिक्त 300 कैलोरी का सेवन किया। हालांकि इसका सेवन ज्यादा नहीं है, लेकिन अगर इसे लंबे समय तक लगातार लिया जाए तो इससे वजन बढ़ सकता है।
अधिक उपभोग करने का आग्रह घ्रेलिन रिलीज के कारण था जो संभवतः त्वचा की कोशिकाओं में डीएनए की क्षति के कारण सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने के कारण हुआ था। महिलाओं के लिए, यह संभवतः एस्ट्रोजन द्वारा अवरुद्ध था। शोधकर्ताओं ने कहा कि भूख नियमन एक जटिल प्रक्रिया है जो सीधे स्वास्थ्य को प्रभावित करती है और इसमें ग्रेलिन और लेप्टिन 8 हार्मोन शामिल होते हैं। भोजन के बाद घ्रेलिन का स्तर सबसे कम होता है और उसके बाद बढ़ जाता है।
जबकि घ्रेलिन रिलीज को नियंत्रित करने वाले पर्यावरणीय कारक संगीत, प्रकाश और गंध हैं, अंतर्निहित तंत्र अभी तक प्रकट नहीं हुए हैं। "ये परिणाम त्वचा को ऊर्जा होमियोस्टेसिस के एक प्रमुख मध्यस्थ के रूप में पहचानते हैं और अंतःस्रावी संबंधी बीमारियों के सेक्स-आधारित उपचार के लिए चिकित्सीय अवसर पैदा कर सकते हैं," शोधकर्ताओं ने पेपर में कहा।
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