विज्ञान

कुछ फसलें ओजोन प्रदूषण को दूसरों की तुलना में करती हैं बेहतर सहन

Kunti Dhruw
6 Dec 2023 2:28 PM GMT
कुछ फसलें ओजोन प्रदूषण को दूसरों की तुलना में करती हैं बेहतर सहन
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नई दिल्ली: एक अध्ययन के अनुसार, कुछ फसल पौधों को जमीनी स्तर के ओजोन प्रदूषण से होने वाले नुकसान की संभावना कम होती है, जो जलवायु परिवर्तन के प्रभावों के प्रति फसल की प्रतिक्रिया की भविष्यवाणी करने के लिए बेहतर मॉडल के द्वार खोलता है।

जर्नल प्रोसीडिंग्स ऑफ द नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज में प्रकाशित निष्कर्ष, अधिक लचीली किस्मों को विकसित करने का मार्ग भी प्रशस्त करते हैं जो मानवता की भोजन, चारा, फाइबर और ईंधन की बढ़ती मांग को पूरा कर सकते हैं।

कृषि अनुसंधान सेवा (एआरएस) और यूनिवर्सिटी ऑफ इलिनोइस अर्बाना-शैंपेन (यूआईयूसी), अमेरिका के वैज्ञानिकों की एक टीम ने पाया कि मक्का और ज्वार जैसी तथाकथित ”सी4” फसलें ”सी3” की तुलना में बढ़े हुए ओजोन स्तर को बेहतर ढंग से सहन करती हैं। फसलें, जैसे चावल या स्नैप बीन्स।

उन्होंने कहा कि एक फसल को सी3 या सी4 के रूप में नामित किया जाता है, जो इस बात पर निर्भर करता है कि वह हवा से जो सीओ2 ग्रहण करता है, वह शुरू में 3-कार्बन या 4-कार्बन यौगिक में परिवर्तित होता है या नहीं।

एआरएस में शोध आणविक जीवविज्ञानी लिसा एन्सवर्थ ने कहा, सी3 फसलों की तुलना में जमीनी स्तर (या “ट्रोपोस्फेरिक”) ओजोन में वृद्धि को सहन करने की सी4 फसलों की सामान्य क्षमता पर लंबे समय से संदेह किया गया है, लेकिन वास्तविक क्षेत्र की स्थितियों के तहत व्यापक रूप से परीक्षण नहीं किया गया है।

एआरएस अनुसंधान संयंत्र फिजियोलॉजिस्ट क्रिस्टोफर मोंटेस और शुआई ली-एन्सवर्थ के नेतृत्व में एक यूआईयूसी टीम ने प्रकाशित और अप्रकाशित दोनों डेटा का व्यापक विश्लेषण किया।

उन्होंने पहला डेटासेट 46 जर्नल पेपर्स से और दूसरा सेट अमेरिका, भारत और चीन में किए गए 20 साल के ओपन-एयर प्रयोगों से लिया।

उनका विश्लेषण पांच सी3 फसलों (चना, चावल, स्नैप बीन, सोयाबीन और गेहूं) और चार सी4 फसलों (ज्वार, मक्का, विशाल मिसकैंथस और स्विचग्रास) की ओजोन के परिवेश स्तर और गैस की बढ़ी हुई सांद्रता दोनों के प्रति प्रतिक्रियाओं पर केंद्रित था। 40 से 100 भाग प्रति बिलियन तक।

विशेष रुचि फसलों की प्रकाश संश्लेषक क्षमता, क्लोरोफिल सामग्री और प्रतिदीप्ति (वर्णक के लिए माप का एक रूप), एंटीऑक्सीडेंट पत्ती गतिविधि, बायोमास सामग्री और बीज उपज में परिवर्तन थे।

C3 और C4 फसलें इस बात में भिन्न होती हैं कि कैसे उनकी पत्तियाँ प्रकाश संश्लेषण के प्रमुख घटक के रूप में हवा से कार्बन डाइऑक्साइड ग्रहण करती हैं।

यह वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा पौधे सूर्य के प्रकाश का उपयोग करके कार्बन डाइऑक्साइड को ग्लूकोज में परिवर्तित करते हैं, एक चीनी जो उनकी वृद्धि, मरम्मत और विकास में मदद करती है – और बदले में, मानव जाति सहित ग्रह पर जीवन के अन्य रूपों को बनाए रखती है।

जबकि C3 और C4 दोनों फसलें कार्बन डाइऑक्साइड को शर्करा में परिवर्तित करने के लिए रूबिस्को नामक एंजाइम का उपयोग करती हैं, C4 फसलें रूबिस्को को विशेष कोशिकाओं में अलग करती हैं जहां कार्बन डाइऑक्साइड की सांद्रता बहुत अधिक होती है।

यह प्रकाश संश्लेषण की उच्च दर और पानी के उपयोग की अधिक दक्षता को सक्षम बनाता है। इस प्रकार, C4 पौधों में रंध्र चालकता कम होती है, जिसके परिणामस्वरूप पत्तियों में कार्बन डाइऑक्साइड और ओजोन का प्रसार कम होता है।

टीम ने पाया कि बढ़े हुए ओजोन स्तर के संपर्क का संबंध सी4 समूह की तुलना में सी3 फसलों में कम क्लोरोफिल सामग्री, प्रतिदीप्ति और बीज उपज से है।

लेकिन फसलों की दो श्रेणियों में भी मतभेद थे, जिनमें स्नैप बीन, चावल, गेहूं, चना, सोयाबीन, मक्का, विशाल मिसकैंथस, ज्वार और स्विचग्रास को सबसे कम से कम ओजोन संवेदनशील स्थान दिया गया था।

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