Science: क्या गम को पचने में सचमुच लगते हैं 7 साल?

Science: बचपन में हमें च्यूइंग गम chewing gum निगलने से मना किया जाता था, क्योंकि इसे पचने में सात साल लगते हैं। लेकिन क्या इस पुरानी कहावत में कोई सच्चाई है या यह सिर्फ़ एक मिथक है?सौभाग्य से, जो लोग गलती से एक या दो स्टिक खा लेते हैं, उनके लिए निगली गई गम को हमारे शरीर से बाहर निकलने में सात साल का समय नहीं लगता, ओहियो Ohio में क्लीवलैंड Cleveland क्लिनिक के सेंटर फॉर ह्यूमन न्यूट्रिशन में पंजीकृत आहार विशेषज्ञ जूलिया ज़म्पानो के अनुसार। "खाने की तरह ही इसे भी आपके पाचन तंत्र से गुज़रने और मल के ज़रिए बाहर निकलने में 40 घंटे लगते हैं," उन्होंने लाइव साइंस को बताया।

ऐसा कहने के बाद, हम वास्तव में च्यूइंग गम को पचाते नहीं हैं। ड्यूक यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर में गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. नैन्सी मैकग्रेल ने कहा, "हमारे शरीर में गम में मौजूद कुछ उत्पादों को पचाने के लिए एंजाइम नहीं होते हैं।" "इसलिए, अगर आप इसे निगलते हैं, तो यह आपके आंतों के रास्ते से होकर गुज़रता है।" इसका मतलब यह है कि अगर आप गम निगलते हैं, तो आप उसे पूरा बाहर निकाल देते हैं, ठीक वैसे ही जैसे आप बिना पचे मकई के टुकड़ों को निगलते हैं (जो पच नहीं पाते क्योंकि उनमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है और सेल्यूलोज की परत होती है, जिसे तोड़ने के लिए हमारे पास एंजाइम भी नहीं होते हैं)। मैकग्रेल ने कहा, "मेरे साथ कुछ ऐसे मामले हुए हैं, जब मैं कोलोनोस्कोपी जैसी प्रक्रिया कर रहा था और मुझे एक मरीज द्वारा निगला गया थोड़ा सा गम मिला। लेकिन फिर, यह संभवतः पिछले 24 घंटों के भीतर निगला गया कुछ था और सात साल पहले का नहीं था।"