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जनता से रिश्ता वेबडेस्क। एक नए अध्ययन में पाया गया है कि प्लास्टिक की स्पोर्ट्स बोतलें अपने पास मौजूद पानी में सैकड़ों रसायन बहाती हैं। डिशवॉशर के माध्यम से चलाने के बाद कंटेनर और भी अधिक प्रदूषक छोड़ते हैं। हालांकि कुछ रसायन हानिकारक हो सकते हैं, यह अभी तक ज्ञात नहीं है कि पानी में समाप्त होने वाली मात्रा से कोई स्वास्थ्य जोखिम है या नहीं।
वैज्ञानिक वर्षों से जानते थे कि रसायन प्लास्टिक से निकल सकते हैं। उनमें से कुछ रसायन जहरीले हो सकते हैं। निर्माताओं ने पानी की बोतलों जैसे प्लास्टिक उत्पादों से कुछ अधिक चिंताजनक रसायनों, जैसे कि बिस्फेनॉल ए (बीपीए) को हटा दिया है। लेकिन इस बारे में बहुत कम जानकारी है कि अन्य रसायन इन उत्पादों को क्या छोड़ सकते हैं।
क्या अधिक है, हाल तक, वैज्ञानिकों के पास ऐसे कई यौगिकों का पता लगाने के लिए उपकरणों की कमी थी जो प्लास्टिक बहा सकते हैं। कुरुन्थाचलम कन्नन कहते हैं, नए उपकरण अब इनमें से कुछ अज्ञात प्रदूषकों का पता लगाना संभव बनाते हैं। वह नए अध्ययन में शामिल नहीं था। लेकिन वह न्यूयॉर्क शहर में न्यूयॉर्क विश्वविद्यालय में रसायनज्ञ हैं। सालों से उन्होंने पर्यावरण में ऐसे कई प्रदूषक रसायनों की जांच की है।
डेनमार्क में कोपेनहेगन विश्वविद्यालय के दो रसायनज्ञों ने अब खेल की बोतलों से पानी का अध्ययन करने के लिए उन नए विश्लेषणात्मक उपकरणों का उपयोग किया है। सेलिना टिस्लर और जान क्रिस्टेंसन अब रिपोर्ट करते हैं कि इन पुन: प्रयोज्य पानी की बोतलों ने सैकड़ों प्लास्टिक से संबंधित रसायनों को उनके पास रखे पानी में छोड़ दिया - ऐसे रसायन जो शुरुआती पानी में नहीं थे। टीम 5 मई के खतरनाक सामग्री के जर्नल में अपने निष्कर्षों का वर्णन करती है।
फ़ुटबॉल कोच क्रिस्टेंसन ने देखा कि उनकी टीम के खिलाड़ी नियमित रूप से पुन: प्रयोज्य प्लास्टिक की स्पोर्ट्स बोतलों से पानी पीते थे। कभी-कभी खिलाड़ियों ने शिकायत की कि उनके पानी से बदबू आ रही है या प्लास्टिक जैसा स्वाद आ रहा है। यह आमतौर पर तब होता था जब पानी बोतलों में घंटों बैठा रहता था। क्रिस्टेंसेन ने यह देखने का फैसला किया कि क्या वह पता लगा सकता है कि क्यों।
उन्होंने अपनी प्रयोगशाला में एक वैज्ञानिक सेलिना टिस्लर की मदद ली। उस समय, वह याद करती है, "हमें नहीं पता था कि हम क्या ढूंढ रहे थे।"
एक सफेद कोट में एक महिला तीन प्लास्टिक की खेल की बोतलें पकड़े हुए एक काउंटर के पास एक लैब सिंक पर खड़ी है
केमिस्ट सेलिना टिसलर पुन: प्रयोज्य प्लास्टिक की पानी की बोतलें तैयार करती हैं ताकि यह परीक्षण किया जा सके कि वे पीने के पानी में कितने रसायनों का रिसाव करेंगे।
सेलिना टिस्लर
उन्होंने पानी को नई बोतलों में, इस्तेमाल की गई बोतलों में और बोतलों में 24 घंटे तक बैठने दिया, जो अभी-अभी एक डिशवॉशिंग मशीन से निकली थीं। बाद में, उन्होंने पानी का परीक्षण करने के लिए मास स्पेक्ट्रोमेट्री का इस्तेमाल किया। वह उपकरण अनिवार्य रूप से एक नमूने में विभिन्न रसायनों का वजन (द्रव्यमान प्राप्त) कर सकता है ताकि उनकी पहचान की जा सके। टिस्लर और क्रिस्टेंसन ने पानी में प्लास्टिक की बोतलों से लेकर ग्लास में रखे पानी में मौजूद पदार्थों की तुलना की।
और उन्होंने एक बड़ा अंतर पाया।
400 से अधिक विभिन्न यौगिक नई प्लास्टिक की बोतलों से पानी में चले गए थे। कई "प्लास्टिसाइज़र" से जुड़े थे। ये रसायन बोतलों को निचोड़ने योग्य बनाते हैं। अन्य यौगिक स्लिप एजेंट थे। प्लास्टिक उत्पादों को आकार देने के लिए इस्तेमाल किए गए सांचों से आसानी से स्लाइड करने के लिए निर्माता इन्हें जोड़ते हैं। टिस्लर बताते हैं, "ऐसा लगता है कि आप बेकिंग पैन को कैसे तेल देंगे ताकि केक किनारों पर न चिपके।" कुछ रसायन स्याही से संबंधित थे। ये बोतलों को रंग दे सकते हैं या उन्हें चमकदार बना सकते हैं।
पुरानी प्लास्टिक की बोतलों में संग्रहित पानी में प्लास्टिक से संबंधित रसायनों का उच्चतम स्तर होता है। डिशवॉशर के माध्यम से बोतलों को चलाने से लीचिंग खराब हो गई। एक बार धोने के बाद, एक बोतल के पानी में 3,500 से अधिक विभिन्न यौगिक समाप्त हो गए। इनमें से कई डिशवॉशर साबुन से संबंधित थे और दूसरी बार कुल्ला करने के बाद भी बने रह सकते हैं। प्रदूषक प्लास्टिक की बोतलों की तुलना में कांच की बोतलों से अधिक चिपकते दिखाई दिए। प्लास्टिक के रसायनों की रिहाई को बढ़ावा देने के लिए डिशवॉशिंग भी दिखाई दी।
एक लीचिंग सबक
पैट हंट को नया डेटा आश्चर्यजनक नहीं लगता। वह पुलमैन में वाशिंगटन स्टेट यूनिवर्सिटी में प्रजनन जीवविज्ञानी हैं जिन्होंने प्लास्टिक लीचिंग का अध्ययन किया है। वह बताती हैं कि गर्मी के कारण प्लास्टिक से रसायन निकल सकते हैं। डिशवॉशर में गर्म पानी बर्तन साफ और साफ करने में मदद करता है। लेकिन प्लास्टिक जो बार-बार उच्च गर्मी के संपर्क में आते हैं, वे टूटना शुरू कर सकते हैं। "प्लास्टिक सिर्फ डिशवॉशर में नहीं जाना चाहिए," उसने निष्कर्ष निकाला।
हंट ने इसे कठिन तरीके से सीखा।
1990 के दशक के उत्तरार्ध में, उसने पाया कि एक हार्मोन-नकल करने वाला रसायन - BPA - प्लास्टिक के पिंजरों और पानी की बोतलों से निकल गया था जो उसने अपनी प्रयोगशाला में चूहों के लिए इस्तेमाल किया था। उसने डिशवॉशर में उपकरण को साफ और साफ किया था। बाद में, बीपीए (पॉलीकार्बोनेट प्लास्टिक का एक निर्माण खंड) ने जानवरों के भोजन और पीने के पानी को दूषित कर दिया। इस रसायन के संपर्क में आने वाले चूहों को बाद में गर्भवती होने में परेशानी हुई।
यह कुछ शुरुआती सबूत थे जो दिखा रहे थे कि बीपीए प्रजनन के साथ खिलवाड़ कर सकता है।
टिस्लर और क्रिस्टेंसन के अध्ययन में खेल की बोतलों में जमा पानी में बीपीए का कोई संकेत नहीं मिला। लेकिन कुछ रसायनों का उन्होंने पता लगाया - जिनमें कुछ प्लास्टिसाइज़र और यौगिक शामिल हैं जो बोतलों को रंगने के लिए उपयोग किए जाते हैं - इसी तरह हार्मोन को बाधित कर सकते हैं।