शोधकर्ताओं ने अच्छे आहार और प्रोस्टेट कैंसर के बीच संबंध खोजा

वाशिंगटन (एएनआई): एक स्वस्थ आहार के बाद प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, जबकि खराब आहार का पालन करने से आक्रामक प्रोस्टेट कैंसर होने का खतरा बढ़ सकता है, अध्ययन के अनुसार। BJU इंटरनेशनल में अध्ययन के निष्कर्षों की सूचना दी गई थी।

अध्ययन में, 1992 और 1996 के बीच स्पेन में भर्ती किए गए 15,296 पुरुषों के आहार का मूल्यांकन किया गया था। 17 वर्षों की औसत अनुवर्ती कार्रवाई में इन पुरुषों में 609 प्रोस्टेट कैंसर के मामलों की खोज की गई। आहार को तीन प्रकारों में विभाजित किया गया था: पश्चिमी, विवेकपूर्ण और भूमध्यसागरीय।

उच्च वसा वाले डेयरी उत्पादों, प्रसंस्कृत मांस, परिष्कृत अनाज, मिठाई, कैलोरी पेय, सुविधाजनक भोजन और सॉस का अधिक सेवन पश्चिमी आहार पद्धति से जुड़ा था, जबकि कम वसा वाले डेयरी उत्पादों और साबुत अनाज का कम सेवन से जुड़ा था। पूर्वी आहार पैटर्न।

कम वसा वाले डेयरी उत्पादों, सब्जियों, फलों, साबुत अनाज और रसों के उच्च सेवन से विवेकपूर्ण आहार पद्धति को अलग किया गया। भूमध्यसागरीय आहार में बहुत सारे समुद्री भोजन, सब्जियां, फलियां, उबले हुए आलू, फल, जैतून और वनस्पति तेल शामिल हैं, लेकिन विवेकपूर्ण और भूमध्यसागरीय आहार पैटर्न का प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा, जबकि पश्चिमी आहार पैटर्न का नकारात्मक प्रभाव पड़ा। यह प्रभाव केवल आक्रामक ट्यूमर में देखा गया था।

स्पेन में कार्लोस III इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ एंड सीआईबीईआरईएसपी के प्रमुख लेखक एडेला कैस्टेलो-पास्टर, पीएचडी ने कहा, "हमारे नतीजे बताते हैं कि आक्रामक प्रोस्टेट कैंसर को रोकने के लिए अस्वास्थ्यकर आहार की आदतों से परहेज करना सबसे अच्छी पोषण रणनीति हो सकती है।" सह-वरिष्ठ लेखक मरीना पोलान, पीएचडी ने कहा, "भूमध्यसागरीय आहार की विशेषता वाले उत्पादों द्वारा पश्चिमी प्रकार के आहार उत्पादों के सेवन को भी कम किया जा सकता है।"

सह-वरिष्ठ लेखक मारिया-जोस ने कहा, "कैंसर और पोषण - या ईपीआईसी में यूरोपीय संभावना जांच के स्पेनिश समूह द्वारा प्रदान की गई जानकारी ने आहार और कैंसर और अन्य पुरानी बीमारियों के बीच संबंधों के वैज्ञानिक ज्ञान में सुधार करने में योगदान दिया है।" सांचेज, एमडी, पीएचडी, अंडालूसी स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ में लेक्चरर, ibs.GRANADA में वैज्ञानिक निदेशक और स्पेन में CIBERESP में शोधकर्ता। (एएनआई)