प्रीपेमेंट उपयोगकर्ता कम सब्जियां, फल खाते हैं: शोध

वाशिंगटन: नए शोध के अनुसार, जो लोग प्रीपेमेंट एनर्जी मीटर का उपयोग करते हैं, वे वैकल्पिक भुगतान विधियों का उपयोग करने वालों की तुलना में फल और सब्जियों का कम सेवन करते हैं.

यूके में यूनिवर्सिटी ऑफ ईस्ट एंग्लिया (यूईए) और रीडिंग, और ग्रीस में मैसेडोनिया विश्वविद्यालय के शिक्षाविदों द्वारा किया गया अध्ययन, 'हीट-ऑर-ईट' दुविधा में प्रीपेमेंट मीटर की भूमिका की पड़ताल करता है, आमतौर पर एक ट्रेड-ऑफ भोजन या हीटिंग के भुगतान के बीच।

प्रीपेड मीटर वाले परिवार आमतौर पर अपनी ऊर्जा के लिए अधिक भुगतान करते हैं और शोधकर्ताओं ने इसके और फल और सब्जियों की कम खपत के बीच एक मजबूत संबंध पाया - प्रत्यक्ष डेबिट जैसे वैकल्पिक भुगतान विधियों का उपयोग करने वालों की तुलना में प्रति सप्ताह औसतन लगभग तीन कम हिस्से।

खपत में अंतर मोटे तौर पर एक कम फल और दो कम सब्जियों के बीच विभाजित होता है। जर्नल सोशल साइंस एंड मेडिसिन में प्रकाशित नतीजे बताते हैं कि प्रीपेमेंट उपयोगकर्ताओं के लिए लक्षित समर्थन लोगों के फल और सब्जी खपत पैटर्न पर लाभकारी प्रभाव डाल सकता है, और यह विशेष रूप से महिलाओं के स्वास्थ्य की रक्षा में अधिक प्रभावी हो सकता है।

ग्रेट ब्रिटेन में रहने वाले 24,800 से अधिक लोगों के नमूने पर आरेखण, विश्लेषण से पता चलता है कि प्रीपेमेंट मीटर उपयोगकर्ता न केवल विश्व स्वास्थ्य संगठन की अनुशंसित '5-ए-डे' को पूरा करने की संभावना कम हैं, बल्कि खाद्य बैंकों का उपयोग करने की भी अधिक संभावना है , जो अक्सर सामानों की लागत और खराब होने वाली प्रकृति के साथ-साथ मांग के कारण फल और सब्जियां प्रदान नहीं करते हैं, घरों में ठंडे बक्से और केतली के बक्से पर निर्भर होते हैं जिन्हें या तो खाना पकाने की आवश्यकता नहीं होती है या केवल केतली से गर्म पानी की आवश्यकता होती है।

शोधकर्ताओं का कहना है कि चल रहे ऊर्जा मूल्य संकट के दौरान गर्मी या खाने की दुविधा फिर से उभर आई है और चेतावनी दी है कि अगर ऊर्जा खपत के लिए स्वस्थ भोजन पर खर्च किया जाता है तो ब्रिटेन की आबादी के बीच आहार की गुणवत्ता खराब होने की संभावना है।

यूईए के नॉर्विच बिजनेस स्कूल में एनर्जी इकोनॉमिक्स के लेक्चरर, अध्ययन के मुख्य लेखक डॉ एंड्रयू बर्लिंसन ने बताया कि प्रीपेमेंट मीटर और फलों और सब्जियों की खपत के बीच संबंध स्पष्ट प्रतीत हो सकता है, विभिन्न भुगतान विधियों के संबंध में इसमें बहुत कम शोध किया गया है। .

"सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि हमारे निष्कर्ष बताते हैं कि प्रीपेमेंट मीटर संभावित रूप से अधिक कमजोर घरों में फल और सब्जी की खपत के निचले स्तर में भूमिका निभाते हैं," डॉ बर्लिन्सन ने कहा।

"अल्पकालिक समर्थन आवश्यक है लेकिन घरों को भविष्य में ऊर्जा की कीमतों के झटके से बचाने के लिए पर्याप्त नहीं है। यूके सरकार को ऐसी रणनीतियां विकसित करनी चाहिए जो घरों में स्थायी अंतर ला सके।

"उदाहरण के लिए, एक नया सामाजिक टैरिफ प्रीपेड मीटर मूल्य प्रीमियम को समाप्त कर सकता है, कीमतों को प्रत्यक्ष डेबिट ग्राहकों के साथ लाइन में ला सकता है - अल्पावधि में तेल और गैस कंपनियों पर अप्रत्याशित कर और लंबी अवधि में सामान्य कराधान द्वारा भुगतान किया जाता है। "राष्ट्रीय खाद्य रणनीति के अनुसार रुग्णता और मृत्यु दर के कम जुड़े जोखिम के बावजूद ब्रिटेन की आबादी का केवल एक चौथाई फल और सब्जियों की अनुशंसित खपत को पूरा करता है - आहार फाइबर, खनिज और विटामिन का एक महत्वपूर्ण स्रोत।

इसका समाधान करने में मदद के लिए, अध्ययन चार प्रमुख नीतिगत सिफारिशें करता है, जिसमें फलों और सब्जियों की खपत में वृद्धि की संभावना वाले चैनलों के माध्यम से प्रीपेमेंट मीटर उपयोगकर्ताओं को वित्तीय सहायता आवंटित करना शामिल है। उदाहरण के लिए, सार्वजनिक स्वास्थ्य पहल, जैसे कि हेल्दी स्टार्ट स्कीम या बेस्ट स्टार्ट फूड्स, का विस्तार कमजोर प्रीपेमेंट मीटर उपयोगकर्ताओं को शामिल करने के लिए किया जा सकता है।

लक्षित समर्थन उपाय आवश्यक हैं क्योंकि वे अधिक कमजोर लोगों के लिए, विशेष रूप से फलों और सब्जियों में, स्वस्थ भोजन विकल्पों को बढ़ा सकते हैं; इसे सार्वजनिक स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से एक रोकथाम योग्य उपाय के रूप में देखा जा सकता है क्योंकि स्वस्थ भोजन में हृदय रोग, कैंसर और समय से पहले मृत्यु के जोखिम को कम करने की क्षमता होती है।

मैसेडोनिया विश्वविद्यालय के सह-लेखक डॉ अपोस्टोलोस डेविलास ने कहा, "मध्यम और लंबी अवधि में, सरकारों को आवासीय क्षेत्र में ऊर्जा दक्षता और कम कार्बन प्रौद्योगिकियों की स्थापना को बढ़ाना चाहिए, जिसमें इन्सुलेशन और सौर पैनल शामिल हैं।"

अध्ययन के सह-लेखक, रीडिंग विश्वविद्यालय में डॉ चेरी लॉ ने कहा: "ऊर्जा की मांग को कम करने के उद्देश्य से नीतिगत उपकरण, यह सुनिश्चित करते हुए कि ऊर्जा सेवाएं सस्ती हैं, न केवल प्रीपेमेंट मीटर उपयोगकर्ताओं सहित कमजोर परिवारों को ऊर्जा के पर्याप्त स्तर प्राप्त करने में मदद कर सकती हैं। .

"वे भविष्य में ऊर्जा की कीमत में उतार-चढ़ाव के लिए अपनी लचीलापन बढ़ा सकते हैं, कार्बन उत्सर्जन को कम कर सकते हैं, और परिणामस्वरूप आहार और जनसंख्या स्वास्थ्य की गुणवत्ता में सुधार करने की क्षमता रखते हैं।"

शोध के आलोक में टिप्पणी करते हुए, राष्ट्रीय ईंधन गरीबी चैरिटी नेशनल एनर्जी एक्शन (एनईए) ने चेतावनी दी कि मुद्दों को जल्द से जल्द संबोधित नहीं करने से "निरंतर और अनावश्यक कठिनाई" होगी।

एनईए में नीति और वकालत के निदेशक पीटर स्मिथ ने कहा: "ऊर्जा बिल पहले से ही रिकॉर्ड ऊंचाई पर हैं, प्रीपेमेंट मीटर ग्राहकों को आने वाले महीनों में सबसे कठिन विकल्पों का सामना करना पड़ता है। सैकड़ों हजारों लोगों के अपने उपयोग को राशन देने या टॉपिंग को रोकने की संभावना है क्योंकि वे बर्दाश्त नहीं कर सकते।

"सबसे चिंताजनक बात यह है कि यह नया शोध पहली बार दिखाता है कि प्रीपेमेंट उपयोगकर्ता खुद को या अपने परिवार को खिलाने के साथ-साथ मीटर को खिलाने में असमर्थ हैं। हम जानते हैं कि बच्चों को कुछ सबसे गंभीर परिणामों का सामना करना पड़ता है, बहुत से लोग भूखे रहेंगे और सर्दी के महीने जैसे-जैसे नजदीक आते जा रहे हैं।

"यूके सरकार को इस सर्दी और उसके बाद कम आय वाले और कमजोर परिवारों के लिए तत्काल प्राथमिकता और गहरा समर्थन करना चाहिए। हमें विशेष रूप से पुराने पूर्व भुगतान मीटरों की संख्या को कम करने की आवश्यकता है जो लोगों तक अधिक आसानी से पहुंचने और स्थायी शुल्क जो दैनिक बढ़ते हैं, चाहे कोई भी हो, को कम करने की आवश्यकता है। ऊर्जा का उपयोग किया जा रहा है।

"आखिरकार, हमें अपने टपके हुए घरों में चौंकाने वाले ऊर्जा अपशिष्ट को समाप्त करने की आवश्यकता है, जिसने हमें इस ऊर्जा संकट से और अधिक अवगत कराया है।" (एएनआई)