जलवायु परिवर्तन से ब्रिटेन के लगभग चौथाई शॉपिंग बास्केट को उच्च जोखिम: रिपोर्ट

नई दिल्ली: एक अध्ययन के अनुसार, केले, अंगूर, एवोकैडो, कॉफी और चाय जलवायु प्रभाव के कारण यूके की शॉपिंग बास्केट में प्रमुख खाद्य पदार्थों में से हैं।क्रिश्चियन एड द्वारा किए गए अध्ययन, जो प्रमुख खाद्य आयातों का मानचित्रण करता है, में पाया गया कि ग्रह के गर्म होने के कारण सामानों की खरीदारी टोकरी प्रभावित होने की संभावना है।

शोधकर्ताओं ने ब्रिटेन, इटली और जर्मनी के घरों पर ध्यान केंद्रित किया और पाया कि फलों, सब्जियों, दालों और मांस उत्पादों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा, विशेष रूप से, क्रमशः 22, 23 और 15 प्रतिशत, उच्च जलवायु परिवर्तन भेद्यता और कम जोखिम वाले देशों से आते हैं। जलवायु तत्परता स्तर.

लेखकों ने चेतावनी दी है कि और अधिक गर्मी का मतलब होगा अधिक फसल-नष्ट करने वाली चरम मौसम की घटनाएं, जिससे उपभोक्ताओं को अधिक कीमतों में वृद्धि और खाली अलमारियों का सामना करना पड़ेगा।

यह यूके सरकार की पांच-वर्षीय अनुकूलन योजना की चेतावनी के कुछ सप्ताह बाद आया है कि जलवायु परिवर्तन से यूके की राष्ट्रीय सुरक्षा और खाद्य आपूर्ति को खतरा है। पिछले महीने राष्ट्रीय किसान संघ के अध्यक्ष मिनेट बैटर्स ने इस बात पर प्रकाश डाला था कि जलवायु परिवर्तन खाद्य आपूर्ति में व्यवधान पैदा कर रहा है।

उन्होंने कहा: “मैंने वैश्विक खाद्य प्रणाली में ऐसी अस्थिरता कभी नहीं देखी है। जलवायु परिवर्तन दुनिया भर में खाद्य उत्पादन पर कहर बरपा रहा है, दक्षिणी यूरोप में किसान वस्तुतः आग से लड़ रहे हैं जबकि यहाँ के किसान निराश हैं क्योंकि उन्हें अब भीगे हुए अनाज को सुखाने के लिए हजारों पाउंड खर्च करने होंगे।

यह बात आइवरी कोस्ट के पूर्व रक्षा मंत्री एलेन-रिचर्ड डोनवाही ने दोहराई, जिन्होंने मरुस्थलीकरण पर पिछले साल संयुक्त राष्ट्र कॉप15 शिखर सम्मेलन का नेतृत्व किया था।

उन्होंने कहा कि पानी की कमी और खराब कृषि पद्धतियों के साथ जलवायु संकट के प्रभाव से वैश्विक कृषि को खतरा है।

यह निष्कर्ष यूके सरकार के सलाहकारों जलवायु परिवर्तन समिति (सीसीसी) द्वारा 2022 के विश्लेषण पर आधारित है, जिसमें चेतावनी दी गई थी कि "अंतर्राष्ट्रीय आपूर्ति श्रृंखलाओं के लिए जोखिम बढ़ रहे हैं" और मंत्रियों से अनुकूलन पर खर्च बढ़ाने और "वैश्विक सुधार के लिए अपने विदेशी कार्यक्रमों के माध्यम से क्षमता निर्माण बढ़ाने" का आग्रह किया। आपूर्ति श्रृंखलाओं सहित जलवायु लचीलेपन की क्षमता”।

क्रिश्चियन एड का कहना है कि ब्रिटेन की एक खाद्य दुकान में 22 प्रतिशत फल, सब्जियां, दालें और मांस उत्पाद उच्च जोखिम वाले जलवायु परिवर्तन वाले देशों से आते हैं।

मोटे तौर पर, यूके के 25 शीर्ष आयात व्यापार भागीदारों में से आठ उच्च जलवायु भेद्यता और कम जलवायु तत्परता वाले देश हैं।इनमें ब्राजील, दक्षिण अफ्रीका, भारत, वियतनाम, पेरू, कोलंबिया, कोटे डी आइवर और केन्या शामिल हैं, जहां से ब्रिटेन अपनी अधिकांश चाय आयात करता है।

ये सामान तीन देशों के चार व्यक्तियों के परिवार के लिए विशिष्ट पांच-दिवसीय आहार को दर्शाते हैं और उन खतरों को रेखांकित करते हैं जिनका उपभोक्ताओं को उस दुनिया में सामना करना पड़ता है जहां चरम मौसम की मार पड़ रही है।

यह रिपोर्ट संयुक्त राष्ट्र द्वारा चेतावनी दिए जाने के बाद आई है कि दुनिया आने वाले वर्षों में सरकारों द्वारा सहमत 1.5 डिग्री सेल्सियस तापमान वृद्धि की सीमा को पार कर सकती है, जिसके बारे में विशेषज्ञों का मानना है कि इससे और अधिक गंभीर मौसम की घटनाओं को बढ़ावा मिलेगा।

2023 की शुरुआत में स्पेन और मोरक्को के कुछ हिस्सों में सूखा पड़ने के कारण ब्रिटेन में टमाटर, खीरे, सलाद, मिर्च और खट्टे फलों की आपूर्ति रुक गई थी।

बढ़ते तापमान से जैतून के तेल की आपूर्ति भी प्रभावित हो रही है, लेबनान के प्रसिद्ध जैतून के पेड़ों को खतरा बढ़ रहा है।क्रिश्चियन एड के मुख्य कार्यकारी पैट्रिक वॉट ने कहा: "ब्रिटेन एक द्वीप हो सकता है, लेकिन एक अधिक परस्पर जुड़ी दुनिया में हम जलवायु परिवर्तन से होने वाले नुकसान से बच नहीं सकते हैं।

“कार्बन उत्सर्जन पर हमारे रिकॉर्ड ने जलवायु संकट पैदा करने में मदद की है। दुनिया के कुछ सबसे गरीब देशों में किसान अब सूखे, तूफान और बढ़ते तापमान से निपटने के लिए संघर्ष कर रहे हैं। “जलवायु संकट तेजी से ब्रिटिश शॉपिंग बास्केट में भोजन की आपूर्ति श्रृंखला को बाधित कर रहा है और जीवन-यापन की लागत के संकट को बढ़ा रहा है। कार्रवाई का मामला कभी इतना स्पष्ट नहीं रहा.

"ब्रिटेन सरकार को कमजोर समुदायों को तेजी से बदलते माहौल के अनुकूल बनाने में मदद करने के लिए आवश्यक वित्तीय सहायता प्रदान करने के लिए दूसरों के साथ मिलकर काम करना चाहिए।"

- आईएएनएस