आइए जानें सेल्युलोज के बारे में

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। सेल्युलोज हमारे चारों तरफ है। प्लांट सेल दीवारों का मुख्य निर्माण खंड, यह प्रकृति का सबसे प्रचुर मात्रा में बहुलक है। यह लगभग 90 प्रतिशत कपास और 50 प्रतिशत लकड़ी का निर्माण करता है। आज सेल्युलोज का उपयोग कपड़े, कार्डबोर्ड, कॉफी फिल्टर और अनगिनत अन्य रोजमर्रा की वस्तुओं को बनाने के लिए किया जाता है। लेकिन वैज्ञानिक पदार्थ के लिए रचनात्मक नए उपयोग कर रहे हैं। यहाँ कुछ चीजें दी गई हैं जिन्हें थोड़े से सेल्यूलोज के साथ बेहतर बनाया जा सकता है:

आइसक्रीम: आइसक्रीम एक समय सीमा के साथ आती है। इसे बहुत धीरे-धीरे खाएं, और आप सूप का सेवन कर रहे हैं। लेकिन सेल्यूलोज का एक पानी का छींटा लोगों को अधिक समय तक आइसक्रीम का स्वाद लेने में मदद कर सकता है। सेल्युलोज अणु पानी में घुलने पर फैलते हैं। इसलिए, भोजन में सेल्यूलोज मिलाने से यह गाढ़ा हो सकता है। एक प्रयोग में, केले के डंठल से सेलुलोज को आइसक्रीम में मिलाने से इसे और अधिक धीरे-धीरे पिघलाने में मदद मिली। सेल्युलोज फ्रीजर में जमा होने पर आइसक्रीम के अंदर बर्फ के क्रिस्टल को बढ़ने से भी रोक सकता है। यह जमे हुए व्यवहार को किरकिरा होने से रोक सकता है।

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कारें: सेल्युलोज पौधे के तने और पेड़ की शाखाओं को उनकी ताकत और संरचना देता है। कुछ इंजीनियर कारों और अन्य उत्पादों के लिए मजबूत सामग्री बनाने के लिए उस मजबूती का उपयोग करना चाहते हैं। और एक टीम ने सेल्यूलोज के छोटे क्रिस्टल का इस्तेमाल करके एक सामग्री को हड्डी की तरह सख्त और सख्त बनाया। इस तरह के मजबूत सामान किसी दिन प्रदूषणकारी, प्लास्टिक-आधारित सामग्री की जगह ले सकते हैं।

ग्लिटर: ग्लिटर को घर के आसपास साफ करना मुश्किल नहीं है। यह पर्यावरण को गंदा करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि ग्लिटर अक्सर जहरीले यौगिकों या माइक्रोप्लास्टिक्स से बनाया जाता है। लेकिन सेल्युलोज से बना एक नया ग्लिटर नॉनटॉक्सिक और बायोडिग्रेडेबल हो सकता है। नई सामग्री में, सर्पिल सीढ़ियों जैसी संरचनाओं में छोटे सेल्यूलोज फाइबर की व्यवस्था की जाती है। वे सर्पिल प्रकाश की विभिन्न तरंग दैर्ध्य को दर्शाते हैं, जिससे संरचनात्मक रंग बनते हैं। उस ग्लिट्ज़ के बिट्स को मेकअप, पेंट और पैकेजिंग में जोड़ा जा सकता है।

कूलर और कॉफी कप: सेल्युलोज हरे रंग के फोम के लिए भी गुप्त घटक हो सकता है। स्टायरोफोम एक हल्का लेकिन मजबूत इन्सुलेटर है। इसने शिपिंग के दौरान पैकेजों की सुरक्षा के लिए इसे उपयोगी बना दिया है। स्टायरोफोम का उपयोग कूलर, कॉफी कप और अन्य कंटेनर बनाने के लिए भी किया जाता है, जिन्हें अंदर या बाहर गर्मी रखने की आवश्यकता होती है। लेकिन स्टायरोफोम प्लास्टिक का बना होता है। अब, शोधकर्ताओं ने दिखाया है कि सेल्यूलोज फोम एक आशाजनक विकल्प है। यह स्टायरोफोम जितना ही मजबूत और बेहतर इंसुलेटर है। सबसे अच्छा अभी तक, यह बायोडिग्रेडेबल है।

मंगल ग्रह की वास्तुकला: मंगल ग्रह पर किसी ने भी पैर नहीं रखा है। लेकिन कुछ वैज्ञानिक पहले से ही रेड प्लैनेट सेटलमेंट की योजना बना रहे हैं। चूंकि पृथ्वी से निर्माण सामग्री ढोना अव्यावहारिक होगा, इसलिए एक विचार मंगल की मिट्टी का उपयोग करके निर्माण करना है। एक समूह ने हाल ही में दिखाया कि नकली मंगल ग्रह की मिट्टी को सेल्यूलोज के साथ मिलाकर एक "स्याही" बनाई गई है जिसे इमारतों में 3-डी प्रिंट किया जा सकता है। ऐसा सेटअप मंगल ग्रह पर निर्माण को आसान और सचमुच गंदगी को सस्ता बना सकता है।

सेल्युलोज आपके फ्रीजर में आइसक्रीम को किरकिरा होने से बचा सकता है लकड़ी से निकाले गए नैनोक्रिस्टल जोड़ने से बर्फ के क्रिस्टल के विकास से बचा जाता है, जिससे आपका इलाज चिकना और मलाईदार रहता है। (5/4/2021) पठनीयता: 6.8

यह चमक पौधों से अपना रंग प्राप्त करती है, सिंथेटिक प्लास्टिक से नहीं। नई सामग्री में, सेल्युलोज की छोटी व्यवस्था पर्यावरण के अनुकूल चमक में जीवंत रंग बनाने के लिए विशिष्ट तरीकों से प्रकाश को दर्शाती है। (12/20/2021) पठनीयता: 7.0

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सेल्यूलोज आइसक्रीम को पिघलने या दानेदार होने से बचाने के अलावा और भी बहुत कुछ कर सकता है। नुस्खा में संशोधित प्रकार के सेल्युलोज, जिसे मिथाइल सेलुलोज कहा जाता है, को जोड़ने से गर्म आइसक्रीम बनाई जा सकती है। यह उपचार पर एक विचित्र मोड़ है जो गर्म होने पर ठोस होता है लेकिन कमरे के तापमान पर ठंडा होने पर पिघल जाता है। साइंस फ्रेंड्स के इस प्रयोग में, अपनी खुद की गर्म आइसक्रीम बनाएं और देखें कि कैसे अधिक मिथाइल सेलुलोज मिलाने से यह पिघलता है।