Health: कॉफ़ी पीने से ज़्यादा देर तक बैठे रहने से होने वाली मौत का जोखिम हो सकता है कम

Health: ऑफिस की कुर्सी या सोफे पर बैठकर बिताए गए जीवन के कई साल लंबे समय में स्वास्थ्य पर घातक प्रभाव डाल सकते हैं - लेकिन नियमित रूप से एक कप कॉफी पीना उस हानिकारक जीवनशैली को संतुलित करने का एक तरीका हो सकता है। संयुक्त राज्य अमेरिका में 10,000 से अधिक लोगों पर किए गए एक अध्ययन में पाया गया है कि जो लोग रोजाना कॉफी पीते हैं, वे दिन में छह या उससे अधिक घंटे बैठने के नकारात्मक प्रभावों से सुरक्षित रह सकते हैं। जो लोग कॉफी नहीं पीते हैं और जो इतना बैठते हैं, उनकी तुलना में बैठे रहने वाले कॉफी पीने वालों की 13 साल बाद सभी कारणों से मरने की संभावना 1.58 गुना कम होती है। चीन में सूचो विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं का कहना है कि उनका अध्ययन यह मूल्यांकन करने वाला पहला अध्ययन है कि कॉफी के स्वास्थ्य लाभ लंबे समय तक बैठे रहने से होने वाली मृत्यु के बढ़ते जोखिम का मुकाबला कैसे कर सकते हैं। अमेरिका से राष्ट्रीय स्तर पर प्रतिनिधित्व करने वाले दीर्घकालिक स्वास्थ्य डेटा का विश्लेषण करते हुए, टीम ने पाया कि कॉफी पीने से अनिवार्य रूप से गतिहीन जीवनशैली, हृदय रोग से मृत्यु और सभी कारणों से होने वाली मृत्यु के बीच संबंध समाप्त हो जाता है।

यह बहुत ही अविश्वसनीय है, क्योंकि अध्ययनों से पता चलता है कि व्यायाम के दौर भी लंबे समय तक बैठे रहने के Long Termस्वास्थ्य नुकसानों, जैसे कि टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग या स्ट्रोक से पूरी तरह से सुरक्षा नहीं कर सकते हैं। वर्तमान अध्ययन में शामिल सभी 10,639 प्रतिभागियों में से, जो लोग दिन में आठ घंटे से अधिक बैठते थे, उन्हें सभी कारणों से मृत्यु का अधिक जोखिम था, और हृदय रोग से मृत्यु का जोखिम, उन लोगों की तुलना में अधिक था जो दिन में चार घंटे से कम बैठते थे। यह पिछले शोध का समर्थन करता है, लेकिन यहाँ वास्तव में दिलचस्प हिस्सा है जिसे पहले किसी अन्य अध्ययन ने पहचाना नहीं है: बैठने से जुड़े नुकसान "केवल उन वयस्कों में मौजूद थे जो कॉफी नहीं पीते थे"। गतिहीन जीवनशैली वाले वे प्रतिभागी जो कॉफी पीते थे, उन्हें हृदय रोग से मृत्यु के कम जोखिम से लाभ हुआ, चाहे वे प्रतिदिन कितने भी कप कॉफी पीते हों। इसके अलावा, जो लोग सबसे अधिक कॉफी पीते थे (दिन में ढाई कप से अधिक) उन्हें भी उन लोगों की तुलना में सभी कारणों से मृत्यु का कम जोखिम था जो कॉफी नहीं पीते हैं लेकिन कम से कम छह घंटे बैठते हैं। निष्कर्ष हमें यह नहीं बता सकते कि कॉफी में बैठने से होने वाले नुकसानों के खिलाफ़ यह संभावित सुरक्षात्मक प्रभाव क्यों है, लेकिन बड़े पैमाने पर डेटासेट वाले पिछले अध्ययनों ने व्यापक रूप से सेवन किए जाने वाले पेय को सामान्य रूप से लंबे और स्वस्थ जीवन से जोड़ा है।

रक्त में कैफीन टाइप 2 मधुमेह या हृदय संबंधी बीमारियों के विकास के जोखिम को कम करने के लिए पाया गया है। यहां तक ​​कि डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी में भी एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने और सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। एक कप कॉफ़ी में कुछ यौगिक मस्तिष्क को पार्किंसंस जैसी अपक्षयी बीमारियों से भी बचा सकते हैं। ये वाकई आशाजनक संबंध हैं, लेकिन कॉफ़ी के स्वास्थ्य लाभों के पीछे के विवरण, जैसे कि आदर्श खुराक, को और अधिक तलाशने की आवश्यकता है। इस साल की शुरुआत में, एक अध्ययन में पाया गया कि कोलोरेक्टल कैंसर वाले लोग जो दिन में कम से कम पाँच कप पीते हैं, उनमें बीमारी के वापस आने की संभावना उन लोगों की तुलना में 32 प्रतिशत कम होती है जो दिन में दो कप से कम पीते हैं। इसके अलावा, उसी अध्ययन में यह भी पाया गया कि प्रतिदिन तीन से पाँच कप कॉफ़ी पीने से सभी कारणों से होने वाली मृत्यु दर में सबसे बड़ी कमी आती है। हालाँकि, पाँच कप से ज़्यादा पीने के बाद, लाभ कम हो गए। सूको के Researchers ने निष्कर्ष निकाला कि, "चूंकि कॉफी एक जटिल यौगिक है, इसलिए इस चमत्कारिक यौगिक का पता लगाने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।"

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