नवरात्रि में बनाएं देसी घी की स्पेशल मिठाइयां
मैसूर पाक नाम से ही समझा जा सकता है कि इसका संबंध मैसूर से है. इस मिठाई की शुरुआत मैसूर से मानी जाती है. अगर मैसूर पाक का जिक्र किया जाए तो ज्यादातर लोगों को इसका स्वाद काफी पसंद होता है. इस मिठाई को आसानी से घर में बनाया जा सकता है. मैसूर पाक बनाने के लिए आपको सिर्फ बेसन, घी और चीनी की जरूरत होगी.
सूजी का हलवा
नवरात्रि में आप सूजी का हलवा भी बना सकते हैं. ये भी लोगों को काफी पसंद आता है. इसे झट से बनाया जा सकता है और इस मिठाई को प्रसाद के तौर पर भी चढ़ाया जा सकता है. इस हलवे को बनाने के लिए सूजी, दूध, चीनी और घी की जरूरत होगी.
सिंगोरी
ये डिश उत्तराखंड की फेमस स्वीट डिश है. इसे बनाना भी काफी आसान होता है. इसे आप आसानी से घर में तैयार कर सकते हैं. इसे बनाने में आपको बहुत कम चीजों की जरूरत होगी. इसके लिए आपको फीकी सेव के साथ मावा, चीनी, इलायची, दूध और देसी घी की जरूरत होगी.
मूंग थाल
मूंग थाल को भी बेसन से ही बनाया जाता है. आपने बेसन चक्की बनाई होगी, इसे बनाने का भी तरीका कुछ इसी तरह का होता है. इसको बनाने के लिए आपको बेसन के अलावा दूध, मावा, काजू, बादाम, चीनी और घी की जरूरत होगी.
बेसन के लड्डू
अगर बेसन के लड्डू को देसी घी से बनाएं तो इसका टेस्ट लाजवाब होता है. नवरात्रि के दिनों में आप बेसन के लड्डुओं को बनाकर भोग चढ़ा सकते हैं. इन्हें बनाने के लिए बेसन के अलावा बादाम, काजू, चीनी और देसी घी की जरूरत होगी.
