कमाल के हैं व्हीटग्रास के फायदे, कोलेस्ट्रॉल समेत ये परेशानियां कहेंगी बाय-बाय
गेहूं सभी मिनरल्स से भरपूर होता है. गेहूं के जवारे (wheatgrass) सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है. गेहूं के जवारे (व्हीटग्रास) का सेवन करने से कई बीमारियां दूर हो सकती हैं. व्हीट ग्रास विटामिन ए, सी, ई, के, और बी कॉम्प्लेक्स के गुणों से भरपूर होता है. इसमें आयरन, कैल्शियम जैसे मिनरल्स अच्छी-खासी मात्रा में मौजूद होते हैं जो सेहत को फायदा पहुंचाते हैं. गेहूं के जवारे बहुत जल्दी असर दिखाना शुरू कर देते हैं. औषधीय गुणों से भरपूर व्हीट ग्रास हार्ट से लेकर डायबिटीज जैसी बीमारियों में फायदा पहुंचाता है.
कैसे करें सेवन
व्हीटग्रास यानी कि गेहूं के जवारे का जूस बनाकर पी सकते हैं. वैसे व्हीटग्रास का जूस बनाने के लिए बाजार से पाउडर ले सकते हैं, लेकिन घर पर शुद्ध जवारे का ताजा जूस बनाकर पीना ज्यादा फायदेमंद है. अगर आप इसका सेवन करना चाहते हैं तो घर में किसी गमले या गार्डन में गेहूं के दानें उगा सकते हैं और जूस बनाकर पी सकते हैं.
हार्ट के लिए फायदेमंद
कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) शरीर के लिए बहुत नुकसानदायी है. दिल (Heart) से जुड़ी सारी परेशानियों की मुख्य वजह कोलेस्ट्रॉल ही है. व्हीटग्रास बैड कोलेस्ट्रॉल को नसों से दूर करने का काम करता है. इससे ब्लड वैसेल्स साफ हो जाती हैं और शरीर में खून का संचार (Blood Flow) अच्छी तरह से होता है. कम कोलेस्ट्रॉल होने से हार्ट भी हेल्दी बना रहता है. व्हीटग्रास न सिर्फ बैड कोलेस्ट्रॉल हटाता है बल्कि गुड कोलेस्ट्रॉल भी बढ़ाने का काम करता है.
स्किन के लिए फायदेमंद
व्हीटग्रास शरीर से गंदगी दूर करने का काम करता है. ये बॉडी डिटॉक्स करता है. इसके सेवन से टॉक्सिन्स शरीर से बाहर हो जाते हैं. व्हीटग्रास का सेवन रोजाना किया जाए तो स्किन प्रोब्लम्स से छुटकारा मिल सकता है. ये चेहरे की स्किन से दाग-धब्बे हटाकर स्किन को ग्लोइंग बनाने का काम करता है.
वजन कम करे
व्हीट ग्रास (Wheat Grass) में मौजूद न्यूट्रिएंट्स वजन कम करने का काम करते हैं. व्हीटग्रास के सेवन से भरपूर ऊर्जा मिलती है और भूख कम लगती है. कम भूख की वजह से वजन कंट्रोल में रहता है.
डायबिटीज करे कंट्रोल
व्हीटग्रास के सेवन से डायबिटीज को कंट्रोल करने में भी मदद मिलती है. व्हीटग्रास के अंदर एंटी डायबिटिक गुण मौजूद होते हैं जो शुगर के लेवल को कंट्रोल करने का काम करते हैं.
