घर पर ट्राय करें ईज़ी मिल्कशेक और मस्तानी रेसिपी

खानपान | मसालों को क्रश करके, मिल्क में डाल दें और उबलने के लिए रख दें.ठंडा होने के बाद दूध को छान लें.योगर्ट और बनाना को मैश करके दूध में मिलाकर अच्छी तरह से ब्लेंड कर दें. अब उसमें शहद डालें.ग्लास में डालें और चॉकलेट फ़्लेक्स से गार्निश करके सर्व करें.रेसिपी सौजन्य: शेफ़ अरुण सुंदरराज, एग्जे़क्यूटिव शेफ़, ताज महल, नई दिल्लीमैंगो मस्तानीसर्विंग साइज़: 1तैयारी का समय: 15 मिनटसामग्री100 ग्राम मैंगो पल्प (गूदा)100 ग्राम शुगर200 मिली दूध2 स्कूप मैंगो आइसक्रीमचुटकी दालचीनी पाउडरबादाम फ़्लेक्ससिल्व

एक ब्लेंडर में मैंगो पल्प, शुगर और मिल्क डालकर ब्लेंड करके मिल्क शेक बना लें.15-20 मिनट तक इसे डीफ्रीज़ करें और फिर से ब्लेंड करें. ऐसा करने से मिल्कशेक गाढ़ा हो जाएगा.अब उसमें मैंगो आइसक्रीम डालें और ऊपर से दालचीनी पाउडर छिड़कें.फ़्लेक्स और सिल्वर वर्क से गार्निश करें.ठंडा-ठंडा सर्व करें.रेसिपी सौजन्य: शेफ़ प्रसाद मेत्रानी, एग्ज़ेक्यूटिव शेफ़, फ़ेयरमाउंट, जयपुरर वर्क-गार्निश करने के लिए