नुंगु सरबत बनाना सीखें: गर्मियों का दुर्लभ भारतीय फल

तमिल में नुंगु, गुजराती में, इस गर्मी के स्वादिष्ट और दुर्लभ फल को ताड़गोला भी कहा जाता है, ये ताड़ के पेड़ के फल हैं,

ये नरम, रसीले, स्लेटी सफेद, मीठे और ठंडे फल दोनों होते हैं, जो क्रीम के आवरण से ढके होते हैं, जिनका स्वाद कड़वा होता है, यह ताड़ के फलों के अंदर तीन के समूह में पाया जाता है, आमतौर पर यह गर्मियों के महीने में उपलब्ध होता है

आपको क्रीम कवर से नुंगस या ताड़गोलों को साफ करना होगा,

इस सरल सरबत को तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी

- 5 ताड़गोल

- 2 टी स्पून चीनी

- 1 छोटा चम्मच गुलाब का शरबत

- क्रश्ड आइस

एक लंबा कॉकटेल ग्लास लें और ग्लास के 3/4 तक क्रश की हुई बर्फ डालें और मिश्रित और मिश्रित मिश्रण डालें

इसे नींबू के टुकड़े, पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें।

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CREDIT NEWS: thehansindia