ओडिशा के नॉन-वेज बाजारों में भारी भीड़, व्यापारियों की नजर तेज कारोबार पर

आज हम खा रहे हैं. कार्तिक का पवित्र महीना सोमवार को समाप्त होने के साथ, ओडिशा में लोगों ने गैर-सब्जी खाद्य पदार्थों की खपत के विश्राम महीने के अंत को चिह्नित करने के लिए छदाखाई होय मनाने की तैयारी की।

एक महीने के सख्त शाकाहारी भोजन के बाद, छदाखाई परिवार और दोस्तों के साथ घर पर गैर-सब्जी व्यंजनों का आनंद लेने का दिन है। और सब्जी प्रेमियों के साथ-साथ विक्रेताओं ने भी बहुत आशावाद दिखाया और उस दिन अच्छे व्यवसाय की उम्मीद की।

उन्होंने देखा कि लोग सुबह-सुबह मछली, केकड़े, चिकन, कोर्डेरो और अन्य मांसाहारी उत्पाद खरीदने के लिए बाजारों में उमड़ रहे हैं।

हालाँकि, इस वर्ष छदाखाई मंगलवार को पड़ने के कारण मांसाहारी भोजन विक्रेताओं को व्यापार में थोड़ा नुकसान हुआ है, या कुछ लोग इस दिन मांसाहारी उत्पादों का सेवन करने से परहेज करते हैं।

छदाखाई के व्यवसाय के बारे में पूछे जाने पर, भुवनेश्वर के यूनीडाड 4 के बाजार में एक मछली विक्रेता ने कहा: “मंगलवार के कारण बाजार में पर्याप्त लोग नहीं हैं। बहुत से लोग मंगल ग्रह के लोगों के वनस्पति उत्पाद नहीं खाते हैं। हमने सुबह 6 बजे से अपने स्टोर खोले हैं लेकिन हम पर्याप्त बिक्री नहीं कर पा रहे हैं।”

“मछली की कीमतें भी गिर गई हैं। जहां अन्य दिनों में रोहू 250 रुपये से अधिक में बिकता है, वहीं हम लोग इसे 220 से 240 रुपये के बीच बेचने को मजबूर हैं. इसी तरह, मगूर 500 से 1,000 रुपये और हिल्सा 2,000 रुपये के बीच बेचा जाता है”, उन्होंने कहा।

मंगलवार के बावजूद, कुछ लोग अभी भी छदाखाई में समुद्री भोजन खरीदने के लिए मछली बाजार में आते हैं। “कीमत काफी अच्छी है, क्योंकि छड़ाखाई मंगलवार को आई थी और बहुत से लोग खरीदने नहीं आए हैं। अगर बुधवार, शुक्रवार या रविवार को गिरावट होती, तो मछली की कीमतें आसमान छू जातीं”, मछली खरीदने आई एक महिला ने कहा।

बेरहामपुर शहर में छदाखाई के विक्रेताओं के समान एक प्रकार देखा गया।

गिरि के प्रसिद्ध बाजार में एक मछली विक्रेता ने कहा: “हम आज अधिक बिक्री की उम्मीद कर रहे थे। लेकिन मुझे पर्याप्त ग्राहक नहीं मिल पा रहे हैं। आशा है कि कल और अधिक बिक्री होगी”।

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