PM Modi ने मन की बात में भारत की कॉफी की वैश्विक पहचान पर प्रकाश डाला

नई दिल्ली: प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने रविवार को अपने मासिक रेडियो कार्यक्रम 'मन की बात' के 127वें एपिसोड में ओडिशा की प्रसिद्ध कोरापुट कॉफ़ी का ज़िक्र किया और कहा कि भारत की कॉफ़ी "अपनी तरह की सबसे बेहतरीन कॉफ़ी है - जो भारत में बनी है और दुनिया भर में पसंद की जाती है"।

"आप सभी चाय से मेरे जुड़ाव के बारे में जानते हैं, लेकिन आज मैंने सोचा कि क्यों न 'मन की बात' में कॉफ़ी पर भी चर्चा की जाए! आपको याद होगा कि पिछले साल हमने 'मन की बात' में अराकू कॉफ़ी के बारे में बात की थी। कुछ समय पहले, ओडिशा के कई लोगों ने भी कोरापुट कॉफ़ी के बारे में अपनी भावनाएँ मुझसे साझा की थीं। उन्होंने मुझे लिखा था कि 'मन की बात' में कोरापुट कॉफ़ी पर भी चर्चा होनी चाहिए," प्रधानमंत्री ने कहा।

प्रधानमंत्री मोदी ने कहा कि उन्हें बताया गया है कि कोरापुट कॉफ़ी का न केवल एक अनूठा और समृद्ध स्वाद है, बल्कि यह इस क्षेत्र के लोगों के जीवन को बदलने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

उन्होंने कहा, "कोरापुट में ऐसे लोग हैं जो अपने जुनून से कॉफ़ी की खेती कर रहे हैं। वे कॉर्पोरेट जगत में अच्छी-खासी नौकरियाँ कर रहे थे... लेकिन उन्हें कॉफ़ी इतनी पसंद आई कि वे इस क्षेत्र में आ गए और अब इसमें सफलतापूर्वक काम कर रहे हैं। कई महिलाएँ भी हैं जिनके जीवन में कॉफ़ी ने सुखद बदलाव लाया है।"

प्रधानमंत्री ने महिला सशक्तिकरण और कोरापुट में कॉफ़ी की खेती से आए सामाजिक-आर्थिक बदलाव की सराहना की।

उन्होंने कहा, "कॉफ़ी के ज़रिए उन्हें सम्मान और समृद्धि दोनों मिली है। यह बिल्कुल सही कहा गया है: कोरापुट कॉफ़ी वाकई लाजवाब है! यह वाकई ओडिशा का गौरव है।" उन्होंने ओड़िया से मोटे तौर पर अनुवादित एक पंक्ति भी जोड़ी।

भारत की विविध कॉफ़ी संस्कृति पर प्रकाश डालते हुए, उन्होंने कहा कि भारतीय कॉफ़ी वैश्विक स्तर पर लोकप्रियता हासिल कर रही है।

उन्होंने कहा, "चाहे कर्नाटक का चिकमगलूर, कूर्ग और हासन हो; तमिलनाडु का पुलनी, शेवरॉय, नीलगिरि और अन्नामलाई क्षेत्र हो; कर्नाटक-तमिलनाडु सीमा पर स्थित बिलिगिरि क्षेत्र हो; या केरल का वायनाड, त्रावणकोर और मालाबार क्षेत्र हो - भारतीय कॉफ़ी की विविधता सचमुच अद्भुत है।"

उन्होंने आगे बताया कि पूर्वोत्तर में भी कॉफ़ी की खेती का विस्तार हो रहा है, जिससे भारतीय कॉफ़ी की पहचान दुनिया भर में बढ़ रही है।

उन्होंने आगे कहा, "हमारा पूर्वोत्तर भी कॉफ़ी की खेती में प्रगति कर रहा है। इससे भारतीय कॉफ़ी की पहचान दुनिया भर में और मज़बूत हो रही है - इसीलिए कॉफ़ी प्रेमी कहते हैं: भारत की कॉफ़ी अपनी सर्वोत्तम कॉफ़ी है। यह भारत में बनाई जाती है और दुनिया भर में पसंद की जाती है।"