प्रधानमंत्री ने लोगों से कुपोषण मिटाने में मदद करने का आह्वान किया

नई दिल्ली, 28 अगस्त | प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने रविवार को लोगों से कुपोषण उन्मूलन के प्रयासों में शामिल होने का आग्रह किया और कहा कि सामाजिक जागरूकता इस मुद्दे से निपटने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगी।

"मैं आपको कुपोषण से जुड़े इतने सारे नवोन्मेषी प्रयोगों के बारे में बता रहा हूं, क्योंकि आने वाले महीने में हम सभी को भी इस अभियान से जुड़ना है। सितंबर का महीना त्योहारों के साथ-साथ पोषण से जुड़े बड़े अभियान को समर्पित है। हम हर साल 1 से 30 सितंबर तक 'पोषण माह' मनाते हैं। कुपोषण के खिलाफ पूरे देश में कई रचनात्मक और विविध प्रयास किए जा रहे हैं।"

यह देखते हुए कि प्रौद्योगिकी का बेहतर उपयोग और जन भागीदारी भी पोषण अभियान का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बन गया है, पीएम ने कहा कि देश में लाखों आंगनवाड़ी कार्यकर्ताओं को मोबाइल डिवाइस उपलब्ध कराने से लेकर आंगनवाड़ी सेवाओं की पहुंच की निगरानी के लिए एक पोषण ट्रैकर भी लॉन्च किया गया है। .

"सभी 'आकांक्षी जिलों' और उत्तर पूर्व के राज्यों में, 14 से 18 साल की लड़कियों को भी 'पोषण अभियान' के दायरे में लाया गया है। कुपोषण की बीमारी का समाधान सिर्फ इन कदमों तक सीमित नहीं है - इस लड़ाई में कई अन्य पहल भी अहम भूमिका निभाती हैं। सामाजिक जागरूकता के प्रयास कुपोषण की चुनौतियों से निपटने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। मैं आप सभी से आने वाले पोषण माह में कुपोषण मिटाने के प्रयासों में भाग लेने का आग्रह करूंगा।

उन्होंने आगे उल्लेख किया कि संयुक्त राष्ट्र ने वर्ष 2023 को 'अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष' घोषित करते हुए एक प्रस्ताव पारित किया है और भारत के इस प्रस्ताव को 70 से अधिक देशों ने स्वीकार किया है।

"आज, दुनिया भर में, मोटे अनाज, मोटे अनाज के लिए दीवानगी बढ़ रही है। बाजरा, मोटा अनाज, प्राचीन काल से ही हमारी कृषि, संस्कृति और सभ्यता का हिस्सा रहा है। बाजरा का उल्लेख हमारे वेदों में मिलता है और इसी प्रकार पुराणनुरु और तोलकाप्पियम में भी इनका उल्लेख मिलता है। अगर आप देश के किसी भी हिस्से में जाएंगे तो वहां के लोगों के खाने में आपको अलग-अलग तरह के बाजरा जरूर मिलेंगे। बाजरा में भी हमारी संस्कृति की तरह ही काफी विविधता पाई जाती है।

भारत विश्व में बाजरा का सबसे बड़ा उत्पादक है और इसलिए इस पहल को सफल बनाने की जिम्मेदारी भी भारतीयों के कंधों पर है।

उन्होंने कहा: "हम सभी को मिलकर इसे एक जन आंदोलन बनाना है, साथ ही देश के लोगों में बाजरा के प्रति जागरूकता भी बढ़ानी है। और दोस्तों, आप अच्छी तरह से जानते हैं कि बाजरा किसानों और खासकर छोटे किसानों के लिए भी फायदेमंद होता है। वास्तव में, फसल बहुत कम समय में तैयार हो जाती है, और इसके लिए ज्यादा पानी की भी आवश्यकता नहीं होती है।"

"हमारे छोटे किसानों के लिए, बाजरा विशेष रूप से फायदेमंद है। बाजरा घास भी सबसे अच्छा चारा माना जाता है। आजकल की युवा पीढ़ी स्वस्थ रहने और खाने पर ज्यादा ध्यान दे रही है। अगर आप इसे इस तरह से देखें तो भी बाजरा में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, फाइबर और मिनरल्स होते हैं। कई लोग इसे 'सुपरफूड' भी कहते हैं। सिर्फ एक ही नहीं, बाजरा के कई फायदे हैं।"

प्रधान मंत्री ने इस बात पर प्रकाश डाला कि मोटापा कम करने के साथ-साथ बाजरा मधुमेह, उच्च रक्तचाप और हृदय संबंधी बीमारियों के जोखिम को भी कम करता है और पेट और यकृत की बीमारियों को रोकने में भी सहायक होता है।

NEWS CREDIT :-The Shillog Time NEWS