अधिकारियों ने तलछट के साथ मिली 33 लाख रुपये कीमत की बीयर को नष्ट कर दिया

डोड्डाबल्लापुरा: उत्पाद शुल्क विभाग के अधिकारियों ने एक प्रतिष्ठित बीयर ब्रांड में हानिकारक तलछट संचय की उपस्थिति के खिलाफ त्वरित कार्रवाई की है, जिससे शराब बनाने वाले उद्योग में हड़कंप मच गया है। यह कठिन परीक्षा तब शुरू हुई जब मैसूर जिले के नंजनगुडु तालुक में स्थित यूनाइटेड ब्रुअरीज लिमिटेड ने 15 जुलाई को उत्पादित अपनी मजबूत और अल्ट्रा लेजर बियर के बैच 7 ई और 7 सी में तलछट सामग्री का पता लगाया। तलछट से भरे बियर से उत्पन्न संभावित स्वास्थ्य खतरों का हवाला देते हुए, उत्पाद शुल्क विभाग के अधिकारियों ने इसे तत्काल नष्ट करने का आदेश देने में कोई समय बर्बाद नहीं किया।

उत्पाद शुल्क विभाग के उपायुक्त ने कर्नाटक राज्य पेय पदार्थ निगम लिमिटेड (केएसबीसीएल) के साथ मिलकर डोड्डाबल्लापुर क्षेत्र से 1,272 बक्से और 06 चार्टर बीयर के निपटान का आदेश दिया, जिसकी अनुमानित कीमत 33 लाख रुपये थी। इसके अलावा, जांच से पता चला कि 149 बशेट्टीहल्ली शराब की दुकान से बोतलों ने समझौता किए गए बीयर की आपूर्ति की थी, जिससे नष्ट होने वाली मात्रा में भारी वृद्धि हुई। यह घटना बेंगलुरु ग्रामीण जिले के उत्पाद शुल्क उपायुक्त, उत्पाद शुल्क अधीक्षक लक्ष्मीनारायण, नेलमंगला उप-क्षेत्र उत्पाद शुल्क निरीक्षक परमेश्वरप्पा, डोड्डाबल्लापुर क्षेत्र के उत्पाद शुल्क निरीक्षक एसएम पाटिल और अन्य अधिकारियों के सतर्क नेतृत्व में सामने आई, जो सभी सार्वजनिक स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए लगन से काम कर रहे थे।

पिछले अगस्त में, मैसूर के नंजनगुड में उत्पादित यूनाइटेड ब्रुअरीज के लोकप्रिय ब्रांड बियर में एक खतरनाक रसायन की खोज की गई थी। दागी बीयर, जिसकी पहचान बैच 7ई और 7सी (दिनांक 15-07-23) में स्ट्रॉन्ग और अल्ट्रा लेजर्स के रूप में की गई, ने तत्काल कार्रवाई की। संदूषण की जानकारी मिलने पर, अधिकारियों ने तुरंत बीयर के नमूने को विश्लेषण के लिए एक रासायनिक प्रयोगशाला में भेज दिया। 2 अगस्त, 2023 को, रासायनिक रिपोर्ट ने मानव उपभोग के लिए बीयर की अनुपयुक्तता की पुष्टि की, जिससे उद्योग में हड़कंप मच गया। यह पता चला कि उसी अवधि के दौरान बीयर की आश्चर्यजनक 78,678 पेटियों की आपूर्ति की गई थी। जवाब में, इन सभी बक्सों को तुरंत रोक दिया गया, जिससे दुकानों में उनका वितरण और खुदरा दुकानों पर बिक्री रोक दी गई। घटिया बीयर के उत्पादन के लिए जिम्मेदार कंपनी के खिलाफ एक प्राथमिकी दर्ज की गई है, जो उद्योग के भीतर कड़े गुणवत्ता नियंत्रण उपायों की आवश्यकता पर प्रकाश डालती है। इस घटना ने कर्नाटक के शराब उत्पादन और वितरण क्षेत्र में नियामक अधिकारियों द्वारा कठोर गुणवत्ता जांच और सतर्क निरीक्षण के महत्व को रेखांकित करते हुए, मादक पेय पदार्थों की सुरक्षा के बारे में महत्वपूर्ण चिंताएं बढ़ा दी हैं।