भारत
नकली देसी घी का बड़ा भंडाफोड़, 400 किलो माल जब्त
खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई
Gujarat गुजरात। गुजरात में खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई करते हुए निकोल क्षेत्र से 400 किलोग्राम नकली देसी घी बरामद किया है। जांच में सामने आया कि यह घी वेजिटेबल फैट और पामोलिन तेल से मिलाकर तैयार किया गया था और इसे “मंगलमूर्ति गाय का घी” नाम से बाजार में बेचा जा रहा था। अधिकारियों के अनुसार, यह पूरी तरह से मिलावटी उत्पाद था जिसे असली घी के नाम पर ग्राहकों को धोखा देकर बेचा जा रहा था। शुरुआती जांच में यह भी पाया गया कि पैकिंग और लेबलिंग इतनी पेशेवर तरीके से की गई थी कि सामान्य ग्राहक असली और नकली में अंतर नहीं कर सकता था।
इसी तरह का एक और बड़ा मामला अयोध्या में सामने आया है, जहां 500 से अधिक पेटी नकली रिफाइंड तेल पकड़ा गया है। यह तेल भी प्रसिद्ध ब्रांड “फॉर्च्यून” के नाम पर तैयार किया गया था। जांच में सामने आया कि नकली उत्पाद की पैकिंग और डिजाइन बिल्कुल असली उत्पाद जैसी थी, जिससे उपभोक्ताओं को पहचान करना मुश्किल हो रहा था। अधिकारियों का कहना है कि मिलावटखोर गिरोह खाद्य पदार्थों की लोकप्रियता का फायदा उठाकर नकली उत्पाद तैयार कर रहे हैं और उन्हें बाजार में असली ब्रांड के नाम से बेच रहे हैं। इससे न केवल उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को खतरा है, बल्कि ब्रांड की विश्वसनीयता पर भी असर पड़ रहा है।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने दोनों मामलों में जांच तेज कर दी है और सप्लाई चेन से जुड़े लोगों की पहचान की जा रही है। यह भी पता लगाया जा रहा है कि नकली घी और तेल किन-किन बाजारों में सप्लाई किया गया था। विशेषज्ञों का कहना है कि इस तरह के मिलावटी उत्पाद लंबे समय तक उपयोग करने पर स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा पैदा कर सकते हैं। इनमें मौजूद रसायन और सस्ते तेल शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
प्रशासन ने आम जनता से अपील की है कि वे किसी भी खाद्य पदार्थ को खरीदते समय उसकी पैकिंग, लेबल और प्रमाणिकता की जांच जरूर करें। साथ ही संदिग्ध उत्पाद मिलने पर तुरंत खाद्य विभाग को सूचना दें। फिलहाल दोनों मामलों में आगे की जांच जारी है और संबंधित गोदामों को सील कर दिया गया है। अधिकारियों का कहना है कि इस पूरे नेटवर्क को जल्द ही उजागर किया जाएगा और दोषियों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।
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