बेंगलुरु के प्रतिष्ठित रेस्तरां न्यू कृष्णा भवन 6 दिसंबर से बंद हो गए
बेंगलुरु: बेंगलुरु के सबसे पुराने रेस्तरां में से एक, न्यू कृष्णा भवन (एनकेबी) 6 दिसंबर से बंद हो जाएगा। न्यू कृष्णा भवन, मल्लेश्वरम के केंद्र में संपीगे थिएटर के सामने, शाकाहारी भोजन, हरी मसाला इडली, मांड्या स्टाइल रागी डोसा के लिए प्रसिद्ध है। और अन्य शाकाहारी व्यंजन। हालांकि, रेस्तरां के सामने एक बैनर लगाया गया है जिसमें लिखा है कि यह जल्द ही बंद हो जाएगा। इससे ग्राहकों को झटका लगा है.
पुराने समय के आकर्षण के साथ नया कृष्णा भवन 1954 में खोला गया था। पारंपरिक उडुपी व्यंजनों के साथ-साथ, न्यू कृष्णा भवन अपनी कॉफी और उत्तर भारतीय व्यंजनों के लिए भी जाना जाता है। वरिष्ठ नागरिकों का कहना है कि कभी यह रेस्तरां एक दिन में 2500 से ज्यादा भोजन परोसता था। यह सबसे पुराने रेस्तरां में से एक है जिसने हर दिन सूअर पालने के लिए अलग कचरा भेजकर शून्य अपशिष्ट नीति अपनाई है।
ग्राहक खुद होटल बंद होने को स्वीकार नहीं कर पा रहे हैं. जो कर्मचारी अब भी यहां काम कर रहे हैं उनके भविष्य के जीवन को लेकर सवाल खड़ा हो गया है. यहां करीब 100 लोग काम करते हैं. पिछले 25 वर्षों से काम कर रहे एक स्टाफ सदस्य ने रोते हुए अपना दर्द साझा करते हुए कहा कि इस उम्र में नई नौकरी ढूंढना असंभव है।
नये होटल का निर्माण
यह संपत्ति भीमा ज्वैलर्स को बेच दी गई है। मालिक के करीबी सूत्रों ने बताया कि जल्द ही यह अभी से बिल्कुल नया आएगा। इस बारे में बात करते हुए होटल ओनर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष ने कहा कि पिछले एक साल से बातचीत चल रही है और मालिकों ने संपत्ति बेचने का फैसला किया है.
