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जनता से रिश्ता वेबडेस्क: दिवाली के मौके पर देशभर में तरह-तरह की मिठाइयां और पकवान बनाए जाते हैं. इस मौके पर अलग-अलग राज्यों के हलवाइयों द्वारा कुछ खास करने की कोशिशें की जाती हैं. इसी कड़ी में पुणे एक मिठाई वाले ने सबसे महंगी मिठाई बनाई है. इस मिठाई में 24 कैरेट सोने के वर्क का इस्तेमाल किया गया है.
दरअसल, पुणे के 'चितले बन्धु मिठाइवाले' पिछले 8 दशकों से मिठास, क्वालिटी और गुणवत्ता के लिए पहचाने जाते हैं. इस बार इन्होंने सबसे महंगी मिठाई बनाई है. इसकी कीमत 16 हजार रुपये किलो है. जिसमें 24 कैरेट सोने के कवर का इस्तेमाल किया गया है और अनगिनत सुखा मेवा है. ये सूनहरे रंग की मिठाई है. चितले बन्धु मिठाइयां देशभर के अलावा विदेश में भी जाने जाते हैं.
'चितले बन्धु मिठाइवाले' के पार्टनर संजय चितले ने आजतक को बताया कि चकली, चिवड़ा, मोतीचूर के लड्डू, काजू कतली जैसी पारंपरिक मिठाइयों के अलावा चितले बंधुओं ने "स्वर्ण मिठाई" बनाकर नया प्रयोग किया है. इससे पहले तक मिठाइयों पर चांदी के कवर इस्तेमाल किया जाता था, लेकिन सोने की वर्क वाली मिठाई पहली बार बनाई गई है"
स्वर्ण मिठाई की पैकिंग भी काफी आकर्षित बनाई गई है, जिससे ये मिठाई ग्राहकों का ध्यान आकर्षित करें. पिछले बार भी पूरण पोली की पैकिंग के लिए एमईपी पैकिंग का इस्तेमाल किया गया था, जिससे पैक की हुई मिठाई 2 महीनों तक अच्छी रहती है. बता दें कि इस मिठाई की मांग देश के अलावा विदेश से भी आ रही है.
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