भारत में शहरी उपभोक्ताओं के बीच एक स्वस्थ भोजन विकल्प के रूप में प्राप्त कर रहा

बाजरा या एक प्रकार का बाजरा हाल के दिनों में भारत में शहरी उपभोक्ताओं के बीच एक स्वस्थ भोजन विकल्प के रूप में प्राप्त कर रहा है। अब, डॉ महालिंगम गोविंदराज के रास्ते में आने वाली अंतरराष्ट्रीय पहचान के साथ इसे एक बड़ा बढ़ावा मिलेगा, वैज्ञानिक जिन्होंने धनशक्ति विकसित की, 2014 में दुनिया की पहली जैव गढ़वाली किस्म मोती बाजरा।

डॉ गोविंदराज ने बाजरा की विविधता विकसित करने के लिए फील्ड रिसर्च और एप्लीकेशन के लिए नॉर्मन ई बोरलॉग पुरस्कार - 2022 जीता है, जो भारत और अफ्रीका में लौह और जस्ता और अनुसंधान योगदान में समृद्ध है।

अप्रैल 2021 से हार्वेस्टप्लस और एलायंस ऑफ बायोडायवर्सिटी इंटरनेशनल और सीआईएटी में फसल विकास के लिए एक वरिष्ठ वैज्ञानिक, गोविंदराज हैदराबाद में स्थित हैं और उन्होंने आईसीआरआईएसएटी के साथ काम करते हुए मोती बाजरा पर अपने काम का पर्याप्त हिस्सा किया है।

2007 में आईसीआरआईएसएटी में शामिल होने और पीएचडी करने के बाद, डॉ गोविंदराज 2011 से मोती बाजरा जैव किलेबंदी पर काम कर रहे हैं। संयोग से, बोरलॉग पुरस्कार भी 2011 में नॉर्मन ई। बोरलॉग की स्मृति में गठित किया गया था, जो मेक्सिको में एक युवा वैज्ञानिक के रूप में काम करते थे। 1940 और 1950 के दशक में वैश्विक भूख और गरीबी को मिटाने की लड़ाई में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई थी।

रॉकफेलर फाउंडेशन द्वारा प्रदान किया गया, $10,000 का पुरस्कार हर अक्टूबर में आयोवा, अमेरिका में 40 वर्ष से कम आयु के एक व्यक्तिगत वैज्ञानिक के काम को मान्यता देने के लिए प्रदान किया जाता है। संयोग से, डॉ गोविंदराज पुरस्कार जीतने वाले पहले भारतीय हैं।

"संयुक्त राष्ट्र द्वारा घोषित बाजरा -2023 के अंतर्राष्ट्रीय वर्ष में मुझे पुरस्कार न केवल मेरे काम बल्कि भारत की मोती बाजरा फसल की मान्यता है। देश का पूरा फसल समुदाय खुश होना चाहिए, "डॉ गोविंदराज ने कहा।