वैक्सीन सर्टिफिकेट होने पर ही मिलेगी एंट्री, रेस्टोरेंट्स-कैफे मालिक कर रहे विचार

नई दिल्ली: कोरोना वायरस के बढ़ते केसों के चलते दिल्ली के रेस्टोरेंट्स में बैठकर खाना खाने की अनुमति नहीं है. हालांकि, दिल्ली में पिछले हफ्ते की तुलना में केस घटने लगे हैं. ऐसे में उम्मीद की जा रही है कि जल्द प्रतिबंध हट सकते हैं. हालांकि, रेस्टोरेंट्स मालिकों ने मन बना लिया है कि वे ग्राहकों के लिए वैक्सीन सर्टिफिकेट अनिवार्य करेंगे.

दिल्ली में कोरोना के चलते रेस्टोरेंट्स में जाकर खाना खाने पर पाबंदी है, अभी सिर्फ टेक अवे की सुविधा मिल रही है. हालांकि, दिल्ली सरकार से ग्रीन सिग्नल मिलने के बाद रेस्टोरेंट खुल जाएंगे. लेकिन ग्राहकों को रेस्टोरेंट्स में दाखिल होने के लिए वैक्सीन सर्टिफिकेट दिखाने की जरूरत पड़ेगी. दरअसल, दिल्ली में ज्यादातर रेस्टोरेंट मालिक वैक्सीन सर्टिफिकेट अनिवार्य करने की योजना बना रहे हैं.

आजतक की खबर के मुताबिक रेस्टोरेंट मालिक दिनेश अरोरो ने बताया कि दिल्ली सरकार ने अभी रेस्टोरेंट्स खोलने के लिए अनुमति नहीं दी है. लेकिन जैसे ही हमें रेस्टोरेंट खोलने का आदेश मिलता है, तो हम ग्राहकों से वैक्सीन सर्टिफिकेट दिखाने के लिए कहेंगे. उन्होंने कहा, कई यूरोपीय देशों में इस तरह के नियम रखे गए हैं. हालांकि, सरकार वैक्सीन सर्टिफिकेट को अनिवार्य नहीं करती, लेकिन हम इसे अपने सभी आउटलेट में अनिवार्य करेंगे, क्योंकि हम ग्राहकों को सुरक्षित महसूस कराना चाहते हैं.

महामारी में यह सेक्टर सबसे ज्यादा प्रभावित हुआ है. रेस्टोरेंट मालिक ग्राहकों को लुभाने में कोई कसर नहीं छोड़ रहे हैं. हालांकि, कर्मचारियों और ग्राहकों की सुरक्षा उनकी प्राथमिकता है. रेस्टोरेंट मालिक राहुल सिंह का मानना है कि रेस्टोरेंट को फिर से शुरू करने के लिए सभी नियमों का पालन करना होगा और सुरक्षा को लेकर पर्याप्त कदम उठाने होंगे. नहीं तो ग्राहक आने से कतराते रहेंगे.

उन्होंने कहा, 'ग्राहकों को सुरक्षित महसूस कराना समय की आवश्यकता है. रेस्टोरेंट बिजनेस से जुड़े लोगों ने कई बैठकें कीं और हमारी राय है कि वैक्सीन वायरस के खिलाफ सबसे अच्छा उपाय है. अगर सरकार वैक्सीन सर्टिफिकेट अनिवार्य नहीं बनाती है, हम स्वेच्छा से ऐसा करेंगे.

रेस्तरां के लिए न केवल ग्राहकों के लिए बल्कि उनके कर्मचारियों के लिए सुरक्षित माहौल बनाना अहम है. खान मार्केट स्थित कैफे टर्टली की डायरेक्टर प्रियंका महलोत्रा ने बताया कि डबल मास्क पहनना, तापमान की जांच, उचित दूरी बनाए रखना और वैक्सीनेशन सर्टिफिकेट जैसे सुरक्षा प्रोटोकॉल का पालन करना बुद्धिमानी और विवेकपूर्ण होगा. हमें ग्राहकों, कर्मचारियों की सुरक्षा के लिए ये सब ध्यान में रखना चाहिए, इसलिए हमें लगता है कि सभी के वैक्सीनेशन सर्टिफिकेट की जांच करना अच्छा कदम होगा.

प्रियंका ने कहा कि कैफे और रेस्टोरेंट खोलने की अनुमति अहम है क्योंकि रेस्टोरेंट और कैफे में सोशल डिस्टेंसिंग का पालन हो सकता है. खान मार्केट में बाहरी जगहों पर बैठने की अनुमति दी जानी चाहिए, ताकि ग्राहक सुरक्षित रह सकें. इसके अलावा दुकानों की बालकनियों के इस्तेमाल की अनुमति देना अच्छा विकल्प होगा. हमें वायरस के साथ इसी तरह के तरीके खोजने होंगे.

नेशनल रेस्टोरेंट एसोसिएशन की रिपोर्ट के मुताबिक, कोरोना के चलते ये सेक्टर काफी प्रभावित हुआ है. देश में हर चार में से एक रेस्टोरेंट महामारी में बंद हुआ है. इतना ही नहीं इस सेक्टर से जुड़े 23 लाख लोगों की नौकरी भी चली गई.