Delhi CM ने 'सोमा-द आयुर्वेदिक किचन' का उद्घाटन किया

New Delhi नई दिल्ली : दिल्ली की मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता ने बुधवार को 'सोमा-द आयुर्वेदिक किचन' के उद्घाटन में भाग लिया और राष्ट्रीय राजधानी में स्वस्थ बाजरा आधारित रसोई के बढ़ते चलन की प्रशंसा की। बाजरा और योग और वैकल्पिक चिकित्सा जैसी पारंपरिक प्रथाओं के स्वास्थ्य लाभों पर प्रकाश डालते हुए, उन्होंने स्वस्थ भविष्य के लिए भारत की सांस्कृतिक विरासत से जुड़ने के महत्व पर जोर दिया।

कार्यक्रम में पत्रकारों से बात करते हुए मुख्यमंत्री ने कहा, "दिल्ली में अब ऐसे कई स्वस्थ रसोई खुल रहे हैं। उनमें से एक मेरे विधानसभा क्षेत्र में है, जहाँ सभी व्यंजन बाजरे से बनाए जाते हैं। यह सभी के लिए एक स्वस्थ विकल्प है, पाव भाजी से लेकर बर्गर, सूप और यहाँ तक कि दक्षिण भारतीय व्यंजन भी। मैंने खुद वहाँ खाया है, और अनुभव बहुत अच्छा रहा। बाजरे के डोसे से लेकर बाजरे की पाव भाजी तक, यह दर्शाता है कि बाजरा हमें कैसे स्वस्थ रहने में मदद कर सकता है।" गुप्ता ने संतुलित और स्वस्थ जीवन शैली को बढ़ावा देने में बाजरा, योग और वैकल्पिक चिकित्सा की भूमिका पर प्रकाश डाला।

उन्होंने कहा, "योग और वैकल्पिक चिकित्सा के साथ-साथ बाजरा हमारी समृद्ध सांस्कृतिक विरासत का हिस्सा है। हमारी सांस्कृतिक विरासत एक गौरवशाली इतिहास है, और अगर हम अपने जीवन में इन सभी चीजों का पालन करते हैं, तो मुझे लगता है कि यह सब कुछ है। अगर हम इन प्रथाओं को अपने दैनिक जीवन में शामिल करते हैं, तो हमारा समाज और हमारा देश दोनों स्वस्थ तरीके से आगे बढ़ सकते हैं। मैं योग दिवस पर सभी को अपनी शुभकामनाएं देती हूं।" 21 जून को राष्ट्रीय राजधानी में यमुना बैंक में आयोजित होने वाले योग दिवस कार्यक्रम के बारे में बोलते हुए, उन्होंने नदी से व्यक्तिगत जुड़ाव व्यक्त करते हुए कहा, "मेरा यमुना से जुड़ाव है। मैं इसे देखती रहना चाहती हूं, इसलिए मुझे इसे साफ करने का अपना कर्तव्य याद है..."

मानसून के दौरान राष्ट्रीय राजधानी में जलभराव के मुद्दे पर, गुप्ता ने कहा कि सरकार नालों की जांच कर रही है और मानसून के दौरान जलभराव को रोकने के लिए त्वरित कार्रवाई करेगी। रेखा गुप्ता ने आगे बताया कि मिंटो ब्रिज के पास कोई पानी नहीं रुका है और शहर में डेंगू को नियंत्रित करने के लिए विस्तृत योजना बनाई जा रही है।

"... हमें यह जांचने की जरूरत है कि नालों में कोई रुकावट तो नहीं है, वे संकरे तो नहीं हैं या उनमें कनेक्टिविटी की कमी तो नहीं है। कल हमने समस्याओं का संज्ञान लिया, जहां वे उत्पन्न हुईं। तत्काल, कार्रवाई का अगला कदम उठाया जाएगा। लेकिन मुझे राहत है कि मिंटो ब्रिज क्षेत्र में पानी जमा नहीं हुआ," उन्होंने कहा। उन्होंने कहा कि शहर में डेंगू से निपटने के लिए व्यापक उपाय किए जा रहे हैं। सीएम ने कहा, "दिल्ली में डेंगू की स्थिति के लिए विस्तृत तैयारी की जाएगी।" (एएनआई)