मिलावटी देसी घी के रैकेट का भंडाफोड़; 1,625 किलो घी जब्त, 6 गिरफ्तार

नई दिल्ली: दिल्ली पुलिस की क्राइम ब्रांच ने बड़ी कार्रवाई करते हुए उत्तर-पूर्वी दिल्ली में नकली देसी घी बनाने वाली तीन अवैध फैक्ट्रियों का भंडाफोड़ किया। पुलिस ने गुरुवार को बताया कि इस कार्रवाई में 1600 किलो से अधिक नकली घी जब्त किया गया है।

खुफिया जानकारी के आधार पर कार्रवाई करते हुए टीमों ने शिव विहार, करावल नगर और मुस्तफाबाद में छापेमारी की। इस दौरान 1,625 किलो नकली घी जब्त किया गया और 6 लोगों को गिरफ्तार किया गया।

यह कार्रवाई दशहरा और दिवाली के त्योहारी मौसम में घी की बढ़ती मांग के बीच की गई है। पुलिस के अनुसार, यह अभियान उपभोक्ताओं को स्वास्थ्य संबंधी खतरों से बचाने तथा खाद्य सुरक्षा मानकों को सुनिश्चित करने के लिए शुरू किया गया था।

पहली कार्रवाई शिव विहार में हुई, जहां साफिक (30) को गिरफ्तार किया गया। यहां से 520 किलो नकली घी, रसायन और बनाने की सामग्री बरामद की गई। दूसरी कार्रवाई शिव विहार के फेज-7 में हुई, जहां यूसुफ मलिक (50), उनके बेटे मेहबूब (22), शाकिर और शाहरुख को पकड़ा गया। यहां से 440 किलो नकली घी, रसायन, चूल्हे, गैस सिलेंडर और पैकिंग सामग्री जब्त की गई।

वहीं, तीसरी कार्रवाई ओल्ड मुस्तफाबाद में हुई, जहां जमालुद्दीन (40) को गिरफ्तार किया गया। पुलिस ने 665 किलो नकली घी और उपकरण बरामद किए। दिल्ली पुलिस ने बताया कि पूछताछ के दौरान, आरोपियों ने खुलासा किया कि उन्होंने थोक में डालडा (वनस्पति घी) और सस्ता रिफाइंड तेल खरीदा था, जिसे गर्म करके शुद्ध देसी घी जैसा बना दिया गया था। असली स्वाद देने के लिए, इसमें रसायन आधारित फ्लेवरिंग एजेंट, सिंथेटिक रंग और असुरक्षित पदार्थ मिलाए गए थे।

पुलिस के बयान में आगे कहा गया कि इसके बाद उत्पाद को असली ब्रांड जैसे दिखने वाले टिन और पैकेटों में पैक किया जाता था और डेयरियों, दुकानों और वितरकों को, खासकर त्योहारों के मौसम में, आपूर्ति की जाती थी। इस कच्ची और खतरनाक प्रक्रिया ने न केवल उपभोक्ताओं को धोखा दिया, बल्कि उनके स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा भी पैदा किया।

एक टिन के उत्पादन की लागत लगभग 1,300-1,400 रुपए थी, आरोपियों ने उन्हें बाजार में 3,500-4,000 रुपए में बेच दिया और भारी मुनाफा कमाया। दिल्ली पुलिस ने नकली देसी घी के बड़े रैकेट का भंडाफोड़ किया है। मुख्य सरगना यूसुफ मलिक, जो पहले भी ऐसे मामले में पकड़ा जा चुका है, को गिरफ्तार किया गया। उसके बेटे मेहबूब और सहयोगी शाकिर व शाहरुख घी की बिक्री का काम संभाल रहे थे, जबकि साफिक और जमालुद्दीन अलग-अलग इकाइयों को चला रहे थे।

पुलिस ने त्योहारी सीजन से पहले 1,625 किलो नकली देसी घी जब्त किया, जिससे एक बड़े स्वास्थ्य खतरे को रोका गया। डीसीपी विक्रम सिंह ने कहा, "दिल्ली पुलिस लोगों के स्वास्थ्य और सुरक्षा को खतरे में डालने वाले नकली सामान के रैकेट को खत्म करने के लिए प्रतिबद्ध है।" बीएनएस और खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम की संबंधित धाराओं के तहत एक प्राथमिकी दर्ज की गई है। व्यापक आपूर्ति श्रृंखला का पता लगाने के लिए आगे की जांच जारी है।