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हिमाचल में बारिश से फसलें हुईं प्रभावित, सब्जियों के बढ़े दाम

jantaserishta.com
8 Oct 2022 8:21 AM GMT
हिमाचल में बारिश से फसलें हुईं प्रभावित, सब्जियों के बढ़े दाम
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विशाल गुलाटी

शिमला, (आईएएनएस)| खरीफ सीजन या गर्मी की फसलों में ढाई महीने से अधिक समय से लगातार मानसून की बारिश ने हिमाचल प्रदेश में टमाटर, शिमला मिर्च, मटर, बीन्स, ककड़ी और गोभी की फसलों को बुरी तरह प्रभावित किया है। उत्पादन में कुल मिलाकर 50 प्रतिशत तक की गिरावट आई है।
लेकिन किसान शिकायत नहीं कर रहे हैं, क्योंकि पंजाब, हरियाणा, चंडीगढ़ और दिल्ली में सब्जी की कीमतें आसमान छू रही हैं और उन्हें लाभकारी मूल्य मिल रहे हैं।
व्यापारियों का कहना है कि दिवाली के बाद कीमतें सामान्य हो जाएंगी, जब उत्तर भारतीय मैदानी इलाकों से सब्जियां बाजार में आने लगेंगी। वर्तमान में, उपभोक्ता बड़े पैमाने पर पहाड़ी राज्य पर निर्भर हैं।
ढल्ली बाजार के थोक व्यापारी नाहर सिंह चौधरी ने आईएएनएस को बताया, "मटर की कीमत दोगुनी हो गई हैं, शिमला में इसकी थोक कीमत 150-160 रुपये प्रति किलोग्राम है, जो एक साल पहले इस सीजन में 70-80 रुपये प्रति किलोग्राम थी।'"
चंडीगढ़ में टमाटर की कीमत पिछले साल 30 रुपये प्रति किलो की तुलना में खुदरा क्षेत्र में बढ़कर 60 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई है। करसोग और शिमला क्षेत्रों से आ रहे मटर चंडीगढ़ में खुदरा में 200-220 रुपये किलो बिक रहे हैं।
सोलन थोक बाजार के एक सब्जी विक्रेता दिलबाग ठाकुर ने आईएएनएस को बताया, "मैदानी इलाकों में त्योहारी और शादियों के मौसम के कारण सब्जियों की भारी मांग है। चूंकि पहाड़ियों में उत्पादन में 40-50 प्रतिशत की गिरावट आई है और मैदानी इलाकों में सब्जियों की कटाई अभी बाकी है, इसलिए हिमाचल प्रदेश के किसानों को अच्छी कीमतें मिल रही हैं।"
उन्होंने कहा कि टमाटर, शिमला मिर्च, खीरा, बीन, गोभी और लौकी की फसलें चंडीगढ़, पंजाब, हरियाणा और दिल्ली के बाजारों में अच्छी कीमतों के साथ पहुंच रही हैं।
उन्होंने कहा कि टमाटर की कटाई दो सप्ताह के भीतर खत्म होने वाली है। उसके बाद पंजाब और हरियाणा से फसल की आवक शुरू हो जाएगी और फिर टमाटर की कीमतें सामान्य हो जाएंगी।
टमाटर राज्य के निचले और मध्य-पहाड़ियों में उगाई जाने वाली प्रमुख फसलों में से एक है। अकेले सोलन जिले में लगभग 1.75 लाख टन टमाटर का उत्पादन होता है, जो राज्य के कुल उत्पादन का आधा है।
शिमला, कांगड़ा और सोलन जिलों के किसानों ने कहा कि पहाड़ी राज्य में सब्जियों की फसलों को भारी बारिश और फंगल के कारण नुकसान हुआ है, जिसने इस मानसून में फसलों को अधिक नष्ट कर दिया।
राज्य में शिमला मिर्च की उत्पादकता ज्यादा है। यह मुख्य रूप से सोलन, शिमला और सिरमौर जिलों में लगभग 1,200 हेक्टेयर में उगाया जाता है। राज्य में सालाना एक लाख टन शिमला मिर्च का उत्पादन होता है।
सुपर क्वालिटी शिमला मिर्च का थोक भाव 60-70 रुपये किलो था और खुदरा में इन दिनों चंडीगढ़ में इसकी कीमत 80 रुपये किलो के आसपास है।
स्ट्रीट वेंडर अक्सर थोक बाजार की तुलना में 20-30 फीसदी से अधिक कीमतों पर सब्जियां बेचते हैं।
राज्य के कृषि विभाग के एक अधिकारी ने आईएएनएस को बताया कि अत्यधिक बारिश के कारण राज्य भर में टमाटर की फसलों में फंगस डिजीज सबसे अधिक देखने को मिला।
शिमला के बाहरी इलाके जब्बरहट्टी में गोभी उत्पादक चरण दास वर्मा ने कहा कि इस बार फसल खराब है। उन्होंने कहा, "इस साल बारिश का पानी खेतों में भर जाने से गोभी की ज्यादातर फसल को नुकसान पहुंचा है।"
उन्होंने कहा कि शिमला में गोभी का थोक भाव 25 से 30 रुपये किलो, जबकि चंडीगढ़ में 40 से 45 रुपये और दिल्ली में 50 से 60 रुपये प्रति किलो है।
उन्होंने कहा कि पिछले साल इस अवधि के दौरान थोक बाजार में गोभी 15 रुपये प्रति किलोग्राम से कम थी।
इसी तरह चंडीगढ़ में बीजरहित खीरा खुदरा में 60 रुपये किलो बिक रहा है।
फील्ड रिपोर्ट्स में कहा गया है कि इस सीजन में शिमला मिर्च की फसल को नुकसान पहुंचा है। खासकर सोलन और शिमला क्षेत्रों में, जिससे 70 प्रतिशत तक आर्थिक नुकसान हुआ है।
पॉलीहाउस में उगाई जाने वाली लाल और पीली शिमला मिर्च की पहले की तुलना में अच्छी कीमत मिल रही है।
कंडाघाट में सब्जी उत्पादक दुर्गा देवी ने कहा कि हरी शिमला मिर्च की फसल के नुकसान के कारण लाल और पीली शिमला मिर्च की अच्छी कीमत मिल रही है।
उन्होंने कहा कि पॉलीहाउस में उगाई जाने वाली हरी शिमला मिर्च फंगस रोग से प्रभावित नहीं होती है।
पॉलीहाउस पॉलीथिन से बना एक सुरक्षात्मक शेड है और इसका उपयोग उच्च मूल्य वाले कृषि उत्पादों को उगाने के लिए किया जाता है।
सरकार पॉलीहाउस में विदेशी सब्जियों और फूलों की खेती को बढ़ावा दे रही है जिससे उत्पादकों की समृद्धि में इजाफा होगा।
सब्जी उत्पादन सालाना 3,500-4,000 करोड़ रुपये का राजस्व पैदा कर रहा है और कृषि क्षेत्र में एक वैकल्पिक आर्थिक गतिविधि के रूप में उभर रहा है।
पारंपरिक खाद्य फसलों की तुलना में गैर-मौसमी सब्जियों की खेती पर प्रतिफल बहुत अधिक होता है। साथ ही जैविक खाद्य की उच्च मांग और लाभकारी कीमतों को भुनाने के लिए फल, सब्जियां या दालें जैसी राज्य जैविक खेती पर जोर दिया जा रहा है।
कृषि विभाग के अनुसार, हिमाचल प्रदेश में 71 लाख किसान रासायनिक मुक्त फसल उगा रहे हैं।
सरकार द्वारा दिए जा रहे प्रोत्साहनों से प्रदेश में प्राकृतिक खेती के प्रति किसानों का झुकाव कई गुना बढ़ गया है। रासायनिक खाद मुक्त खेती की ओर महिलाएं अहम भूमिका निभा रही हैं।
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