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सोशल मीडिया पर आलोचना से प्रतिष्ठित शेफ युवा उत्सवों से हटे
jantaserishta.com
8 Jan 2023 8:34 AM GMT
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तिरुवनंतपुरम (आईएएनएस)| राज्य के युवा उत्सवों और राज्य खेल प्रतियोगिताओं में नियमित रूप से शामिल होने वाले प्रतिष्ठित केरल शेफ पझायिदम मोहनन नंबूदरी ने युवा उत्सवों में भोजन न परोसने का फैसला किया है। केरल स्कूल यूथ फेस्टिवल एशिया में इस तरह का सबसे बड़ा फेस्टिवल है। प्रतिष्ठित रसोइयें की प्रसिद्धि का दावा स्वादिष्ट शाकाहारी भोजन है, जिसे वह त्योहारों पर परोसते हैं। रविवार को मीडियाकर्मियों से बात करते हुए पझायिदम ने कहा कि उन्होंने फिर से किसी भी स्कूल के युवा उत्सव में भाग नहीं लेने का फैसला किया है क्योंकि उन्हें सोशल मीडिया के माध्यम से उनके खिलाफ सांप्रदायिक हमले किए गए और सरकार की ओर से उनके लिए कोई बचाव नहीं था। उन्होंने यह भी कहा कि वह डरे हुए हैं।
उल्लेखनीय है कि केरल के स्कूल शिक्षा मंत्री वी. शिवनकुट्टी ने घोषणा की थी कि अगले युवा उत्सव में मांसाहारी भोजन परोसा जाएगा।
पझायिदम ने कहा, त्योहार पर परोसे जाने वाले भोजन के बारे में मुझे कोई चिंता नहीं है। भोजन शाकाहारी या मांसाहारी हो सकता है, लेकिन मुद्दा अलग है, इसमें एक स्पष्ट सांप्रदायिक झुकाव है और मुझे डर लग रहा है और मैंने किसी भी स्कूल यूथ फेस्टिवल या स्कूल मीट शामिल न होने का फैसला किया है।
कोझिकोड में 3 से 7 जनवरी तक राजकीय स्कूल युवा उत्सव आयोजित किया गया था। उत्सव में 14,000 स्कूली छात्रों ने भाग लिया था। प्रतिदिन लगभग 25,000 लोगों को भोजन परोसा गया जिसमें छात्र, अधिकारी और अतिथि शामिल थे।
हालांकि केरल के शिक्षा मंत्री वी शिवनकुट्टी ने मीडियाकर्मियों से बात करते हुए कहा कि पझायिदम ने निविदा में सबसे कम बोली दी थी और उनका भोजन उत्कृष्ट था और उनके द्वारा परोसे गए भोजन की गुणवत्ता के साथ कोई समस्या नहीं थी।
केरल के पर्यटन मंत्री मोहम्मद रियास ने भी कहा कि स्कूल यूथ फेस्टिवल के दौरान पझायिदम द्वारा परोसा गया भोजन उत्कृष्ट था।
उन्होंने कोझिकोड में मीडियाकर्मियों से कहा कि एक सरकारी प्रणाली के तहत प्रति दिन 25,000 से अधिक लोगों को भोजन परोसने वाले पझायिदम का प्रदर्शन अत्यधिक सराहनीय था और इसे व्यावसायिक पुस्तक प्रदर्शन के लिए माना जा सकता था।
इस बीच पझायिदम ने 20-22 जनवरी तक त्रिशूर में होने वाले दक्षिण भारत विज्ञान महोत्सव से खुद को मुक्त कर लिया है। पझायिदम को कार्यक्रम के लिए टेंडर मिला था, लेकिन सोशल मीडिया हैंडल्स में उनके खिलाफ तीखे हमले के बाद उन्होंने फेस्टिवल से हटने का फैसला किया।
रसोइया के करीबी सूत्रों ने आईएएनएस को बताया कि पझायिदम इस बात से व्यथित थे कि उन पर सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर हमला किया गया और सरकार की ओर से उनका बचाव नहीं किया गया।
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